تقول
كوب سكر
نص اصبع زبدة
علبة قشطة
تسيح الزبدة ويضاف عليها السكر على نار هادئة جدا ( بياخذ وقت طويل بس ماراح تخرب عليك الصلصة انشاءالله ) بس يتغير لونه على حسب الرغبة اضيفي عليها القشطة بشويش عشان ما يحرقك وحركي الى ان يغلي شوي وكله على نار هادئة
تحياتي لك
كوب سكر
21 اصبع زبدة
ملعقة عسل
21 ملعقة قرفة
علبة قشطة
العيون الكحيلةجزاك الله الف خيروجعله في ميزان حسناتك
نستله وتوضعينه بقدر فيه ماء مغلي وعقبها تخلينه يبرد
شوي وراح تلاحظين انه توفي يهبل وصحتين
المقادير :
حليب نستله العدد 2 ……………وبس
تصدقين هذه المقادير ..
وإليك الطريقه :
نحط الحليب نستله على التاوه (( المقلاه )) على نار خفيفه مع التحريك المستمر …
واستمري في التحريك ………..
وبعد استمري ………
واستمري في التحريك ………..
وبعد استمرى ……
لين تلاحظى ان الخليط صار لونه بنى وغليظ شوى
وبعد ما يكون دافى شوى شكليه على شكل دائري ..
ويكن انج تزينه بالمكسرات المطحونه أو جوز الهند ….
هذا اللى انا اعرفه ……وان شاء الله اكون افدتك ..:clap::clap:
ولا تنسين ادعيلي …….لا تدعين عليه (( امزح ))
بس بختلاف بسيطحطى علبة النستله(الحليب المركز)حجم كبير فى ماء مغلى لمدة ساعتان
انا ماجربته بس لانى خبيرة فى المطبخ متأكدة أنة راح يظبط ان شاء الله
ودمتى
😮
منقول:p