انا بحبكم جدا وبحب المنتدى جدا جدا جدا:shy:
موضوعى عن شهر رمضان المبارك :sa31:اعده الله علينا بالخير واليمن والبركات
وبما اننا فى شهر البركه والرحمه ايه رائيكم كل واحده فينا تقول افضل الاكلات المحبه اليها والمفضله خلال الشهر الكريم :21_93:وممكن كمان كل واحده هتكتب عن الاكله دى تقول لنا طريقه صنعها ازاى وبكده كلنا هنفيد ونستفيد
انا بحبكم جدا
وكل سنه وانتوا طيبين وبخير وسلام ودمتم بسعاده:87457:
اذا عجبكم موضوعى قيمونى:clap::clap::clap:
abaden da kthir mouhirmouhim
ana ahib lkefta kthir wlbourek
شكرا اختى املومشكوره مرورك
من مطبخى بالصور
وطلعت جميييييييييييييييييييييييييييييلة
وممكن تنفع كمان لوصفات الرجيم
تبلت الفراخ البانية
فى خلطة
بصلة
فلفلة خضراء
طمطماية
ثوم
زبادى
ملح
فلفل
كارى
رشة قرفة
حبهان مطحون
زعتر
او اى تتبيلة انت بتحبيها
وسيبتهم بليل فى الثلاجة
وعلى العصر
رشيتهم زيت بسيط
وحاطتهم على الشواية
وغطتههها بالفويل
وقلبت بعديها بشوية
واستنيت لما استوت
بس اوعى تنشف معاكى
ومااخدتش وقت خاااااااااالص
وعملت معاها
ارز بالكارى والبسلة بالجزر
ارز
بسلة وجزر
كارى
مرقة دجاج يمكن الاستغناء عنها بس انا بحبها
فلفل اسود
ملح
بصلة صغنونة
حمرت البصلة شوية
وحطيت عليها الكارى يتحمر دقيقة
وبعدين ضفت البسلة والجزر
واخدوا تقلبتين معاها
واضفت الارز
بعد نقعة شوية
واخد تقليبتين كمان
دقيقتين
علشان يبقى مفرفر ومفلفل
وحطيت المياة غطت الارز
ولما غلى وطيت النار
ومستنية ردودكم الجمييييييييييييلة
بالف هنا ليكوا ولاولادكوا
google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);
المكونات:-
كيلو لحمة
5 بصلات متوسطة
ملح +فلفل +بهارات لحمة
بسلة 000 او بطاطس 00او حمص شامى
ملعقة متوسطة سمن بلدى او زيت ذرة
الطريقة:-
****قطعى البصل طرنشات وادعكيو بالملح والفلفل وبهارات اللحمة
****قطعى اللحم مكعبات صغيرة واضيفيها الى البصل مع التقليب
***يمكنك تركهم ساعة قبل الطهى ويمكنك الطهى مباشرة
***ضعيهم فى اناء على النار مع وضع كمية مياة قليلة لحين ان يذبل البصل قومى
بوضع ملعقة السمن وحركى المحتويات واعملى على اكساب البصل اللون البنى
الفاتح .
000((ان اردتى كباب حلة فقط اضيفى الماء الى اللحمة الى ان تنضج وتجف
000((ان اردتى كباب حلة بالبسلة اضيفى البسلة قبل اتمام نضج اللحم بوقت يكفى
لنضج البسلة يكون لديك كباب حلة بالبسلة ))00يمكنك اضافة خضروات حسب
رغيتك ويكون كباب حلة بالخضار
000((اذا اردتى كباب حلة بالبطاطس قطعى البطاطس بع تقشيرها الى مكعبات
واضيفيها قبل نضج اللحم يوقت كافى لنضج البطاطس ))
000 ((اذا اردتى كباب حلة بالحمص قومى بنقع الحمص قبلها بفترة ثم اضافتة قبل نضج
اللحم بوقت كافى لنضج الحمص
يسلمووووووووووووووووووووو
يسلموووووووووووووووووووووووووووو