وكل عام وانتم بالف خير
طبعاً من العنوان واضح اش ابي
بصراحه نفسي بمخللات واي انواع السلطه والمقبلات الحاااره يعني مع الفلفللللل بكسر الرووووتين بأقلب للطبخ الهندي
يا ليت تساااعادووني
هههههههههههههههههههه على قولتك يا Queen of Love راحت فيها
مشكوره ياصادقه
بأنتظااار وصافااااااااتك اختى نور
وياليت اللى عندهااااااااااا ترد علي
هلا اختي .. عملت الك بحث .. من وصفات الاخوات ..
وحطيت الك وصفتين ..
واعملي بحث بتلقي الكثير ..
مخلل سريـــــــــــع وسهـــــــــــل
السلام عليكم
احب ان ابدي إعجابي الشديد بهذا الموقع اولا
ثانيا طريقة المحلل هي
مشاركه للاخت نجوم 2024
قطعي خيار شرائح +جزر شرائح+فلفل حار +ثوم
ضعيها على
شكل طبقات ثم اغمريها بالخل الأبيض مع السكر ملعقه صغيره
تؤكل بعد 24 ساعه وبالعافيه—————
مشاركه الاخت عاشقه الفردوس
المخلل المشكل
المقادير
2 كيلو خضار مشكل من النوع الصغير(خيار,جزر,ملفوف,بصل
كرنب,ليمون,……..
4 فصوص ثوم
2 ملعقة كبيرة كرفس مفروم
1/4 كيلو فلفل حار حسب الرغبة
4 ملاعق كبيرة خل
4 أكواب ماء
8 ملاعق كبيرة ملح
الطريقة
تقطع الخضروات بالحجم الذي تريدين ثم توضع في برطمان كبير.
يخلط الفلفل الحار مع الكرفس والثوم ثم يضع الخليط على الخضار.
يصب الخل فوق الخضروات.
يذاب الملح فى الماء ويصب فوق الخضروات بحيث يغمرها.
يغطى البرطمان بإحكام ويترك فى مكان جاف حتى يتم النضج.
ملاحظه
إذا أردت أن يتم تخليل الخضار سريعا يغلى الماء ويذاب فيه الملح ثم يصب فوق الخضار.
وبألف صحه وهنا,,
تحياتي لكِ,,
واذا فيه بعد غير المخلل يعني على النااار يكون اروع
لاا تقولون اني طمااعه 😮
:down:عندي وحده واحاااااااااااام الله لاا يبلانااا
2
🙂