بــــــــــسم الله الرحمـــــــــن الرحيـــــــــــــم
**مقــــادير العجيـــــــنه:
جيلة طحين رقم 2
ملعقه صغيره ملح
تعجن المقادير وتقطع مربعات صغيره
مقادير الخلطه:
دجاج مفور ومفتت
طماطم
بصل
بهارات(كركم, كمون,بزار,ملح,فلفل احمر على حسب الرغبه)
الطريقه:
نحمر البصل والطماطم والدجاج والبهارات ويترك قليلا
ثم نضع دبه كامله من الماي ويترك الين يغلي
بعد ما يغلي الماي نضع مربعات العجينه اللي قطعناه في الجدر ويترك على نار هادئه حتى الاستواء
بعد الانتهاء بيكون بها الشكل
بالعــــــــــــــــــــــــافيه عليــــــــــــــــــــــــــكم
1111111111111
مشكوووره اختي ع الطبق الحلووو
امووووووووووووووووت عليها هالاكله
تسلم ايدج حبوبه
تسلم ايدج حبوبه
طريقتك سهلة ولذيذة ام هزاع
ربي يعطيك العافيه وجزاك الله خير
معلشي يااختاه يعني ايه جيله طحين 2 لاني مصريه وفي كلمات كتير بحاول جيب معناه بالمصري وازاي بقت مكعبات
ويعني ايه دبه كامله من الماء تقصدي شربه واسفه علي الاطاله
ويعني ايه دبه كامله من الماء تقصدي شربه واسفه علي الاطاله
نفس الاساله:sad::sad::sad:
مشكورة يالغاليه عالطبق اللذيذ..
تسلم الايادي ياقمر
تسلم يدك ياعسل
واااو دااااايم مبدعه
احلى طبق عندي اموت عليه طريقتج حلوة ومرتبه
تحياتي لج
سمورة