اليوووم جايبه ليكم البخااااري على طريقتي
اول شئ المقادير
اول شئ المقادير
جزر _فص ثوم_قطعة زنجبيل_قرن فلفل حار_بصل (نبشرهم كلهم مع بعض)
نحطهم كلهم ومعاهم قطعة زبده والبهارات الصحيحه (هيل _دارسين_ فلفل اسود_ مسمار)
نجهز اللحم المسلوق من قبل ونحط فيه شوية صبغه وكاري وخلطة التتبيل ونغلفه وندخله الفرن
بعد مايذوب الجزر والبصل نضيف البهارات وملعقة صلصل والملح
الرز مغسول ومنقوع ربع ساعه ومشخول
نحطه على الخلطه ونقلبه زين مازين
نضيف مرق اللحم عليه واذا حسيناه قليل نضيف زياده ماي ونخليه لين يغلي
هنا بعد ماتشرب الرز الماي نخليه على نار هادئه عشان يتنشف عدل
هنا بعد ماحطيناه في صحن التقديم
وهني وعافيه على قلوووووووبنا
واذا عجبكم طبقي
لاتنسون
التقييم
واذا عجبكم طبقي
لاتنسون
التقييم
up
ماشاء الله
يعطيك العافية
يسلمووووووووووووووو
لاعدمناك
تسلمووووووووووووون على المرور
رائع يالغلا سلمت يداك حبيبتي
بس ممكن تعطيني طريقه سلقك للحم شكله مغري بقوووة
وشنو بالضبط حطيتي فيه من بهارات وكم خليتيه بالفرن
سلمت يداك ع البخاري لو سويتي فيه فحمه مشتعله يكوون ووواووو
تستاهلي احلى تقيم ^_*
بس ممكن تعطيني طريقه سلقك للحم شكله مغري بقوووة
وشنو بالضبط حطيتي فيه من بهارات وكم خليتيه بالفرن
سلمت يداك ع البخاري لو سويتي فيه فحمه مشتعله يكوون ووواووو
تستاهلي احلى تقيم ^_*
روعه ماشاء الله عليكي
الله يعطيكي الف عافيه يا عسل
الله يعطيكي الف عافيه يا عسل
ماشاء الله تبارك الله روووعه يسلموووو
ماشاء الله طبق شهي تسلم ايديك
ربي يسلمكم من كل شر