من قبل فترة سويت ريش بالفرن وبرووستد روبيان ع الغده وابصراااحه كان لذيذ
وحبيت احط لكم الطريقه
وان شاء الله يعجبكم
ريش باالفرن:
المقادير:
ريش حسب الكمية
بهارت (كمون+ كزبرة+ فلفل اسود)
طماطم مقطعه
بصل مقطع
بطاطس مكعبات
كأس ماء حار
2 ملعقه كبيرة صلصة طماطم
اتبهرين الريش بالملح والبهار وتحطينة في الثلاجة
لمدة مب اقل من ساعة انا حطيته 3 ساعات
وعقب تطلعينه وتصفينه في صينية البايركس وتنثرين الطماطم والبصل والبطاطس عليه
في كأس الماء الحار ذوبي الصلصة وضيفي له الملح والبهارت
وصبيه ع الريش وقصدري الصينية وحطيه بالفرن
بروستد الربيان
المقادير:
روبيان (انا حطيت نص كيلو) مقشر ومغسول
بهار حسب الاختيار
ملح
بيض
طحين
بقسماط
نبهر الروبيان بالملح والبهار ونغلفه بالنايلون ونحطه بالثلاجه فترة
وعقب ما نطلعه نغمسه في الطحين اولا وبعدين البيض وبعدين البقسماط
ونقليه في زيت غزير وساخن
وهنا وعافيه ع قلوبكم
لاتنسوا تدعون لي وتقيموني
طباخه بجد… ما توقعت هههه
تسلم الأيادي و يعطيج ألف عافيه عالطبق الجنان
تستاهلي التقيم حبيبتي
تسلم ايدج
ويعطيكي العافيه
..
..
الله الله الله كل اكله احلى من التانيه
اطباق تجنن ياقمر … يسلم الايادي ويسعدك ربي
وماننحرم؛؛؛
((f))
وتسلم الايادى والافكارالجميلة