سلطه الجرجير بالجبن 2024.

جرجير

شرايح طماط

زيتون اخضر شرائح

جبن فرنسي مبشور

سماق

صنوبر محمص

الصلصه :

ربع قلاص زيت

رثلث قلاص عصير ليمون

3 ملاعق خل البلسمك

ملح

اوريغانو

الطريقه :

تقصين ورقه الجرجير بالنص ( بالطول مو بالعرض ) << اختياري

وتخلطين الطماط والزيتون وترشين فوقهم الجبن المبشور وتزينينه بالسماق والصنوبر

وتخلطين مقادير الصلصه مع بعض وتصبينه فوقه او تخلينها على جنب والي يبي يحط لها ( انا افضل ان ما اصبها فوقها عشان مايذبل الجرجير )