ببدا بسم الله
اول شي
الطريقة
اول شي غسلت الرز ونقعته والكمية على حسب العدد
غسلت الروبيان ونظفت احشاءه
جهزت الخضار استخدمت خضار مثلجة مشكلة بالاضافة الى الملفوف قطعت صغار +فلفل اخضر بارد
بعد ماانهيت التجهيز بديت الطبخ
تحمسين البصل زين على نار هادية واضيف رشة هيل رشة قرفة رشة مسمار (استخدم المطحون لان ريلي ما يحب الاضافات الظاهره الوايده) بالاضافة الى رشة زنجبيل بودرة
بدا لو البصل يستوي ذهبي تحمس عدل اضيف الثوم المدقوق عدل مدقوق معاه مكعبين ماجي فلفل حار عرق واحد وبهارات
بعد ها اضيف الخضار وخليها تستوي شوي
بعدها اضيف الروبيان عليها
بتقولون لي ليش ماحطيت الروبيان قبل الخضار لان الروبيان يصغر حجمة بسرعه
واخليها لين تنشف الماي منها على النار
بعدها اضيف الرز المنقوع
واغطيه بالماي فوق بكم سانتي بحيث يتغطى تماما واضيف الملح عليه
واخليه على النار عاالية شوي ويوم تقل الماي اوطي على النار
لين تخلص الماي
وبالهنا والشفا انشالله
تسلم يديك…
وأيادي ام عبدالله بعد ( ولو ان احنا ما ندري ليش )
بجرب الطريقة مع الدجاج لاني ما آكل الربيان … يعطيك العافية
واسمحي لي بنقل الموضوع الى ركن الأطباق الرئيسية
مشكوووووره على هالوصفة
تم النقــــــــــل
رووووومي … الله يسلمج الغاليه وحطيه وين ما تبين بس سوري اذا ماحطيته من البدايه هناك اول مشاركه لي في الطبخ وبالعافية مقدما
سحابة حب … الله يسلمج وتسلمين على مرورج غمرتنا امطار الحب …
السفيرة… الله يسلمج الغاليه وتسلمين على المرور وانقلي وين ماتبين
::
أختي الغالية
HaiFa
تسلمين علي الوصفة الروعة
والتنفيذ الاروع
بارك الله فيك
لك كل تقدير
::
القلــღ الحنون ღ ــب
::
قد زاد شوقي للقاء
فهل أرى يوما
وجوه..
أحبتي تغشاني
أأخي..
عهدا للإله أصونه
مادمت حيا
فضله يغشاني
::
أختي الحبيبة (( مشاعر قلب )) الله يرجعك بالسلامة
مشكوريين على مروركم وتشجيعكم الاحلى
ممممممممم
لذيذ