أخواتي أحب أن أقدم لكم هذه الأكلة اللي بصراحة أموت فيها ولما أسويها ما يبقى منها شي
عشان شذي حبيت أشارككم فيها… :shy:
وإليكم هذه الأكلة:
المقــــــــــــــــادير: ((تقريبا تكفي 6 أشخاص))
1 كيس صدور دجاج مخلي من العظم
1علبة فطر
3 إلى 4 بطاطس
1 بصلة كبيرة
———————–
1 علبة جبن كيري 8 قطع
1 علبة حليب كرنيشن
1علبة كريمة سائلة جاهزة للخفق
1 كيس جبن مودزاريلا
—————————————————————
الطريقـــــــــــــــة:
1- اسلقي حبات البطاطس ثم قشريها وقطيعيها شرائح سمكها تقريبا 1 سم، واسلقي الفطر.
2- قطعي حبة البصل وحمريها قليلا في الزيت ثم ضعي عليها الفطر المسلوق وتبليها بالملح والبهار، وضعيها جانبا.
3- قطعي صدور الدجاج شرائح صغيرة جدا (((كبر عقلة الأصبع ورقيقة))) واغسليها بالدقيق والليمون ثم اغسليها بالماء وضعيها على النار في مقلاة بدون زيت أو زبدة حتى يجف الماء وضعي بهارات وملح وفلفل أسود، ثم ضعيهم جانبا.
4- رصي شرائح البطاطس في صينية بايركس ، ثم ضعي فوقها الفطر ، بعد ذلك ضعي الدجاج فوقهم وساوي الصينية.
5- اخلطي الجبن الكيري والحليب والكريمة في الخلاط ، ثم ضعي الخليط في الصينية فوق الدجاج.
6- أخيرا ضعي جبن المودزريلا فوق الصينية، ثم أدخليها بالفرن(( النارمن تحت)) على نار متوسطة لمدة ما بين ربع إلى نصف ساعة حتى تغلي ويحمر الوجه.
وبالعـــــــــــــــــــــافية:shy:
مع تحيــــــــــــــــاتي
شجـــــــــــــــــــــــونه
دمتي بخير
ومشكورة على المرور الطيب
:shy:
مع تحــــــــــــــياتي
شجــــــــــــــــــــونه
::
يمي يمي
شكلها يجنن
تسلمين يالغلا
علي هالوصفة
بانتظار الجديد
بفارغ الصبر
كوني بخير
:
قلبكم الحنون
سعيدة بمشاركتك
آسفة لتأخري في الرد عليكم ولكن انشغلت قليلا بالإمتحانات
وشكرا لكل من قام بالرد على موضوعي
:shy:
مع تحيــــــــــــــــــــاتي
شجـــــــــــــــــــــــــــــونه
مع تحيـــــــــــــــــــاتي
شجــــــــــــــــــــــــــونه
مع تحيــــــــــــــــــــــاتي
شجـــــــــــــــــــــــــــــــونه