المقادير(*)بصلتين مفرومتين ناعم نص كيلو لحم مفروم مشروم مقطع متوسط فلفل اخضر حلو شوية بقدونس توابل ملح فلفل اسود تتبيلة اللحم جاهزة وبصلة مقطعة دوائر مرقة لحم كوب :15::15::15::15::15:افرمى البصل مع اللحم و البقدونس والتوابل كورى اللحم كور صغيرة وقلبيها فى طاجين بة شوية زيت حتى تبدا كور اللحمة باللنضوج ارفعى اللحمة فى نفس الطجن ضعيى البصل القطع وقلبية ضعى ملح وفلفل اسود وشية خل ودرة سكر حتى يصبح دهبي قطعى مسبقا الفلفل الحلو وضعية على البصل حتى ينضج الفلفل على نار هادئة ثم المشروم القطع ثم اضيفى ملعقة دقيق وقلبي حتى تتماسك المكونات اضيفى المرق الجاهز وقلبى حتى يتكون الصوص وينضج الدقيق قدميها مع رز اسمر(*)(*)
يسلمو يا قمر على الاكله الحلوه
بس بدي اسالك ليش سميتي حالك حناطه؟
تحياتي
بس بدي اسالك ليش سميتي حالك حناطه؟
تحياتي
الله يعطيك العافية
يعطيك العافيه يالغلا
يعطيك العافية
تسلمين على الطريقة و الوصفة الحلوة و السهلة.. متأكدة ان طعمها راح يكون روووووووووووووعة.. تقبلي مروري المتواضع و مشكووووورة مرة ثانية 
شكررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررررا
يسلمو ياقمر
يسلمو حبوووووبه