بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم يا بنات منتدى عروس
عندي سؤال والله يجزاها الجنه اللي تجاوبني
دائما اقرا من ضمن المقادير كريمة الخفق وش هي وهل هي جاهزه ووين تباع ولا تنعمل في البيت تكفون لا تطنشوني ترون تكفى تهز النشميات
السلام عليكم يا بنات منتدى عروس
عندي سؤال والله يجزاها الجنه اللي تجاوبني
دائما اقرا من ضمن المقادير كريمة الخفق وش هي وهل هي جاهزه ووين تباع ولا تنعمل في البيت تكفون لا تطنشوني ترون تكفى تهز النشميات
عزيزتي :-
كريمة الخفق هي نفسها قشطة الخفق .. اللي تكون في علبه زرقا و مرسوم عليها فرولة .. لشركة المراعي او بوك :gum: كلها واحد انا استخدمها للحلويات و الشوربات و حتى في الطبخ :shy: و تنباع في الجمعيات و السوبرماركت اتمنى اني جاوبتج على سؤالج (f)
اختي العزيزه ROSETTA الف شكر لك والله ينور لك دنيا واخره ويرزقك من واسع فضله
قولي آآآآآآآمين
قولي آآآآآآآمين
اي حبيبتي كريمة الخفق الها كم نوع اني بعض مرات استخدم البوردة للحلويات والكيك لو بعض مرات تجي سائلة
ومثل ما قالت الاخت بعد
ومثل ما قالت الاخت بعد
اختي كريم الخفق تكون سائلة او على شكل بودرة. والسائلة ممكن تخفقيها وهي باردة جدا مو مثلجة . باردة وبس مع كمية من السكر بودرة . اخفقيهم جيدا جيدا بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على كريم مكثفة. اما البودرة فطريقة التحضير تلاقيها مكتوبة على العلبة.
انا اشتريتها وتوهقت فيها
ماعرفت شو اسوي فيها لوووول
انا زيك مش عارفاها هل هى الكريمة اللبانى اللى بيقولو عنها
هلا اختي الحنان
ولايهمج ياعسل هذة هي الصورة
كريمة الخفق سائلة هي(WEPPING CREAM) ( متوافر في السوير ماركت )
صورة
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها أم مريـــــــم |  |
 |
| انا اشتريتها وتوهقت فيها ماعرفت شو اسوي فيها لوووول |
||
 |
 |
اختي لو كانت كريم سائلة.ادخليها الثلاجة واتركيها حتى تبرد جيدا .لا تصير مثلجة باردة فقط.
ثم اخرجيها وضعيها في ايناء يكون بارد ايضا حتى يسهل عليك الحصول على كريم مكثفة بعد الخفق. ثم اخفقيها جيدا بخلاط كهربائي مع قليل سكر بودرة. وممكن لوحدها. اخفقيها جيدا حتى تتكثف ماتاخذ منك غير 10 او 15 دقيقة. وتصير كريم مثقلة صالحة للتزين.