بنات ساعدوني شلون اسوي كبه البطاطا بالجبي
انا اليوم سويت كبه البطاطا بالجبن بس تفتت لما قليتها
هرست البطاطا وحطيت وياه شوي جزر مبشور وشوي بقدونس وملح وفلفل اسود وحشيته بالجبنه وصار عندي كور وغمسته بالبيض بعدها بالبقسماط وعقب حطيتها بالفريزر وقليتها بس تفتت على شسوي عشان ماتتفتت
انا اليوم سويت كبه البطاطا بالجبن بس تفتت لما قليتها
هرست البطاطا وحطيت وياه شوي جزر مبشور وشوي بقدونس وملح وفلفل اسود وحشيته بالجبنه وصار عندي كور وغمسته بالبيض بعدها بالبقسماط وعقب حطيتها بالفريزر وقليتها بس تفتت على شسوي عشان ماتتفتت
اهلا يا اختي انااقولج حطي وبطاطا عيش مسلوق وهرسي معها يطلع اطيب وحطي مع الجبن نعناع يطلع اطيب اوما تحبين العيش حطي نشا بعد ما اخليها اتفتت ولا تحتاري
اذا ممكن حطونا المقادير مع نوع الجبن المستخدم
اختي عشان ماتتفت معك
لازم الزيت يكون مرة حار عشان تحمر بدون ماتتفتت يعني طريقتك صح
لازم الزيت يكون مرة حار عشان تحمر بدون ماتتفتت يعني طريقتك صح
ممكن طريقة كاملة
اذا سمحتي
اذا سمحتي
بحط لكم الطريقه
المقادير:
5 بطاطا مسلوقه ومهروسه+ جزره مبشوره+ شوي بقدونس+ فلفل اسود +ملح+ جبن موزريلا+ بيضه + بقسماط
الطريقه:
نخلط البطاطا مع الجزر والبقدونس والفلفل والملح ونعمل من الخليط كور نحشيها بجبنه الموزريلا
بعدها نغمس كور البطاطا المحشوه بالجبن في البيض ثم البقسماط
نتركها في الفريزر لمده ساعه على الاقل وبعدها نحطها بالزيت
المقادير:
5 بطاطا مسلوقه ومهروسه+ جزره مبشوره+ شوي بقدونس+ فلفل اسود +ملح+ جبن موزريلا+ بيضه + بقسماط
الطريقه:
نخلط البطاطا مع الجزر والبقدونس والفلفل والملح ونعمل من الخليط كور نحشيها بجبنه الموزريلا
بعدها نغمس كور البطاطا المحشوه بالجبن في البيض ثم البقسماط
نتركها في الفريزر لمده ساعه على الاقل وبعدها نحطها بالزيت
ملاحظه : انا عملتها في مكينه القلي وتفتت وخربت الطبخه وعملتها مره ثانيه بالطابي ظبطت
ياليت اللي تعملها تقولي رايها فيها وهل ظبطت ويها ولا لا
اسمحولي على القصور اول مره احط طريقه طبخه