السلام عليكم و رحمة الله وبركاته,كيف حالكم
هذي أول مشاركة لي وان شاء الله تعجبكم الكيكه:shy:
نبدأ على طول بدون لف أو دوران …
*أول شي نصلح الشيرة وطريقتها:
_كأس سكر+كأس مــاء+4 ملاعق كبيرة نسكافيه
الجميع على النار ونحركه جيداً إلى أن يسيح السكر ثم ندخله الثلاجة لازم تكون باردة….
*مقادير الكيكه:
_ كأس ونصف سكر
_ 3 بيضات
_ 3 ملاعق كبيره حليب بودرة
_ ملعقة ونصف بيكنج بودر
_ ملعقة كبيره فانيليا
_ كاس مــاء
_ كأس زيــت
*الجميع في الخلاط
_ كأسين دقيق
ننخله وبعدين نسكب عليه الخليط , و نحركه في اتجاه واحـــد وبعدين نسكبه في صينية بايركس ونضعه في الفرن لمدة ثلث ساعة,ملاحظة( أن تكون الصينية كبيره لأن المقدار كثير) وبعد ما تطلعينها نخفسها بالسكين في كل مكان وبعدين نسكب الشيره عليهــا ,تمام لحد هنــا
أخــر شي نأخذ:
_ 2 قشــطة _2 ظرف دريم ويب
*في الخلاط ثم نسكبه على الكيكه
ونرش فوقه بودرة الكاكاو لشكل أفضل ….
على فكره الكيكه سهله جــداً وأنا دائما أصلحها وتنفع لعائله كبيره,وتنفع تقدمينها مع القهوة أو تكون جــاتوه مع العصير ..
وارحب بأي استفسار:smile:
هلا بالأخت الغالية
تسلم الأيادى على الحلى
وتقبلي كل التحية والتقدير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا اختي الجليله
الف شكر لك على المشاركه الروعه
وتسلم ايدك ياعسل
والف الف شكر لك
وربي يعطيك الف عافيه
اختك
بنت المملكة
+**+**+ الجليلة +**+**+
على الحلى ………. انا احب نكهة القهوة في الحلويات
راح اجربها
تحياتي لك
مــرحــبا الجليله
واله يــعــطــيـج الــعــافــيــة عـلـى الــمــشــاركة اللــذيــذة
وبــانتـظــار الــمــزيــد مــنـــج ان شـاءالله,,,,,,,
الله يسلمكم ويخليكم لي يا رب وجربوها لا تفوتكم روووووووووووعه,,,
وتسلمونعلى الردود الحلوه:smile:
بس ابى استفسر انت ذكرتنى الخليط وبعدين كاسين دقيق يعنى نخلط المقادير الاولى وبعدين نضيف الطحين ونحرك باتجاه واحد ؟
اسفة على الازعاج بس نفسى فى هاذى الكيكة ابى اسويها 😮
المهم,جوابي على سؤالك بعد ما تنخلط المقادير اسكبيها على الدقيق وحركيها باتجاه واحـــد ان شاء الله يكون شرحي واضح..
وانا مستعده لأي سؤال
22على طول دخلت اموت بالنسكافيه
انشاء الله بجربها:clap: