فالي تبي تكشخ تسويها وسامحوني ماصورتها
المهم أنا أجي من دوامي وأجهزها وأنام وبعد ماأصحى أسويها
الكمية إلي سويتها حق خمس أشخاص
(( مقادير الخبز ))
كاس ونصف دقيق +ملعقتين حليب جاف+ ملعقة كبيرة بكنج بودر ماتكون مليانة+ ملعقة كبيرة
خميرة فورية وماتكون مليانة+ ربع الكاس زيت +ملح وتعجن بنصف كاس ماء وتركيهاتخمر
((مقادير الحشوة))
نصف صدر دجاجةـــــــــــ أخذ صدور مثلجة وقطعة واحدةتكفي
تقطع قطع صغيرة وتفرك بفص ثوم ونصف ليمونة وشوي ملح
وجهزي خلطة من(بيضة+ملعقة بكنج بودر+ملعقتين دقيق)حركيها لحد ماتصير سايله وحطي الدجاج
فيها وخليها فترة بعد مع الخبز
((الطريقة))
قطعي شوي بصل وعليه شوي زيت على النار وأضيفي الدجاج وقلبيه لحد مايستوي وأضيفي له بهارات
وجهزي الخبز قطعيه خمس قطع وإفرديها على طاولة مرشوشة بدقيق على شكل خبز دوائر
وإبدئي سويه على طول على صاج امسحيه بزيت وترى مايطول وكل ماخلصتي وحدة ادهني الصاج وحطي الثانية وهكذا
بعدماخلصتي حطي الخبز كله وإبدئي امسحيها مايونيز وشوي كاتشب رشة خس حبات بطاطس مقلية وأضيفي الدجاج وقطع مخلل خيار ولفيها مثل الشاورما وبعدين قطعي شوي من أطرافها
وتفنني بتزينهافي صحن التقديم
شرحي طول لكن صدقوني ماتاخذ وقت كثير وأي سؤال أنا حاضرة
وصحة وعافية على قلوبكم وأتمنى أتمنى تعجبكم
تحياتي لكم:shy:
شكلها لذيذه …
لاتحرمينا من جديدك
يعطيج العافيه
تسلم الأيادي
تسلم الأيادي
يعطيك العافية اختي على الساندويتشات الحلوة
تسلم الأيادي
جزاك الله خير .. بس ليتك مصورتها لنا ..
تسلمين حبوبه جزاك الله خير
::
::
::دمتي بود::