السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات ربيعتي عطتني مقادير الباكورة ونفسها رائع في الأكل
بسويها ان شا الله قريب وبصورها اذا ربي اراد
المقادير :
بصل شرائح صغيرة
شبث
كزبرة
كركم
ثوم مطحون
ملح
عدس طحين ( قالت لي اذا ماعرف الريال الي في السوبرماركت قولي له بيسيا مادري بيسا)
أو طحين الحمص بس قالت ألذ بطحين العدس
ورق غار طازج
الطريقة :
تخلط جميع المقادير
وقبل القلي نضع على الخليط ملعقة من البنكج بودر
وسمعت بعد يحطونها بعد بالروب اذا وحده منكم عندها طريقتها تبلغنا او طريقة جديدة للباكورة
وان شا الله أسويها وأصورها لكم
وبالعافية على قلوبكم
يعطيك العافية
احنا نسوي شي يشبه لهالطريقة بس ما عرفت ان اسمها الباكورة
يعطيك العافية
والله يعطيك الصحة والعافية
أول مرة أعرف اسم هالوصفة
يسلمووو يا حلوة
وربي يعطيك الف عافيه