المقادير
معكرونة
صدور دجاج
معجون طماطم
طماطم طازج حبتين حجم متوسط
بصلتين حجم متوسط
3 مكعبات ماجى
جبن كرافت سائل 3ملاعق
مايونيز 3 ملاعق
قشطة(على حسب عدد الافراد وحجم القالب)
زيت للطبخ
الطريقة
نسلق المعكرونة فى ماء وملح مع قليل من الزيت( كمية المعكرونة على حسب حجم القالب وعدد الافراد)
نسلق صدور الدجاج بالماء ومع معكب ماجى وكم حبة هيل(لزومة الزفرة)، نفتت الدجاج بعد سلق
فى قدر متوسط نضع البصل مع قليل من الزيت ومعكبات الماجى 3 مع التحريك المستمر لين يتغير لون البصل ، احط فوقه الطماطم الطازج المقطع ، واضيف البهارات يا ريت لو تكون بهارات شوى بيضاء (مثل بودرة الثوم، فلفل ابيض، فلفل اسود، شوى كركم، لا تنسون الملح بس لا تكثرين منه) ومعجون الطماطم
نضع الدجاج على خليط البصل والطماط مع التحريك المستمر وعلى نار هادية
اضيف القشدة والمايونيز وجبن الكرافت على خليط الدجاج مع التحريك لين يمتزج ، واضيف له المعكرونة بالتدريج مع التحريك لين الكل يتجانس وتتشرب المعكرونة الخلطة، بيصير لونها تقريبا فاتح مائل للبرتقالى او للوردى، (عنى انا اقلل من الملح وازيد من الجبن)
اجهز قالب فرن بايركس، اصب فيه المعكرونة واغطي سطحها بالجبن المبشور او اى جبن انتى تحبينه وادخلها الفرن لمدة بسيطة جدا لانه كل المكونات مطبوخة وجاهزة للاكل بس لزوم الكشخة والحركات،
بالهنا وعافيه عليكم وادعوا لنا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
غاليتي ..
تسلمين على وصفة المعكرونة اللذيذة ربي يعطيك ألف عافية
نترقب جديدكِ
تقبلي شكري وتقديري
ام عدول
هلا اختي .. صرااحه هي لذيييييييذه .. لاني جربت وحده نفس مكووناتها بالظبط ..
مره وحده ومااعدت سوويتها .. لاني اخااف من الماايونيز والقشطه وااجد ..
ماني نااقصه اسمن ..
بس انصح البناات يسوووها عن جد لذيذه …
تسلم ايدش
[CENTER]يعطيج ألف عافية يا عسل
شكلها وصفة لذيذة .. بجربها
[align=left]
صج لذيذه مشهيه جوعتينى وايد
يعطيج الف عافيه
شكلها يمي ي ي ي ي
نجرب ونشوف
مشكوره
اموت في شئ اسمه مكرونه جبنه
الف شكر لك يالغلا
مشكورة على هالوصفة الحلوووه
ترى حبيت ابشرج اني جربتها وطلعت لذيذه وقلت حق ابوي
اني انا الي مسويتها قال تسلم ايدج
والله حلوووووووه