مرحبا يا احلى عضوات كيفكم ان شاء الله بخير F:
اليوم قررت احطلكم طبق لذيذ مناسب للعشاء
نبتدي بالمقادير
250غ بطاطا ومثلها جزر و 100غ بازلاء
حبة بصل
100غ لحم مفروم متبل
بقدونس مقطع
3 بيضات
جبن مبشور اي نوع
اولا نقطع البطاطس والجزر بعد تقشيرها طبعا 😉 الى مكعبات صغيرة وتسلق الخضار ( الجزر والبطاطس والبازلاء ) في ماء مغلي ومملح
نقطع البصل مكعبات ونشحره مع اللحمة المفرومة والتوابل حتى ينضج اللحم
نضرب 3 بيضات مع البقدونس المقطع و ملح وفلفل اسود ( ابزار)
في وعاء نخلط الخضر المسلوقة مع اللحم ثم البيض نصب الخليط في صينية وندخله الفرن
بعد نضجه نرش الجبن ونعيده فقط ليتحمر الجبن
يقدم مع السلطة بالصحة والراحة
ملاحظة
يمكن بشر الجزر بدل تقطيعه ويمكن اسبدال اللحم بالدجاج
يمكن طهيه على النار بدل الفرن ولكن في الفرن نقلل من نسبة الدهون:thumbs_up:
انصحكم تجربوه لانه لذيذ جدا وغني بالخضر
و لكن يجب ذكر انة منقول عند النقل
المهم تسلمي على المرور العطر
للامانة هده من وصفاتي الخاصة للعشاء احذري لانك ما رح تشبعي منها
ويعطيكي العافيه