الفول بالسجق اسكندراني .أيووووووووه

طريقة اسكندرانية لعمل الفول إنما إيه يم يم يم يم يم

المقادير ::

• طبعا فول مدمس حسب عدد الافراد
• طماطم
• فلفل أخضر حلو
• سجق مقطع صغير
• بصلة
• ثوم (بيدي نكهة زوديه شوية)
• ملح وفلفل وكمون
• زيت

• نحط البصل والثوم في الزيت ع النار حتى يصفر

• نضع السجق ونهدي النار لينضج مع التقليب من حين لآخر

• بعد مايتحمر شوية نضيف الفلفل والطماطم ونتبلها بالملح والفلف الاسود والكمون ونسيبها تتسبك شوية

• وبعدين نضيف الفول وتهرسيه لو حبيتي وتسيبيه يستوي مع بعضه

• وبعدين تغرفيه و بالهنا والشفا

أتمنى يعجبكوا(f)(f)(f)(f)(f)(f)(f)