ازيكم يااحلى عرايس,,,
النهاردة قلت اعمل بسبوسة بس مختلفة شوية عن العادية,,,
نشوف يلا,,,
المقادير,,
زي الصورة,,,
كاس كبير سميد
نصف كاس سكر
3/4 كاس سكر ناعم
كاس حليب بودرة
بيضتين
علبة قشطة
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فانيليا
الطريقة,,,
تخلطي كل المقادير مع بعض بالمضرب اليدوي,,,
وده شكلها بعد ماخلصت,,
بتدهني الصينية ملعقة طحينة سائلة او سمن,,
وتصبي فيها الخليط,,,
وتزينيها باللوز والبندق ,,, وتدخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج,,,
ولما تخرج من الفرن تسقيها بالشيرة نصف كوب سكر على نصف كوب ماء ونصف ليمونة على نار هادئة,,
او ممكن تسقيها بالحليب المركز,,
وده شكلها النهائي,,
ههههههههههه بتلاقي البندق واللوز اختفوا جواها لو عاوزين على الوجه بتحطيه عليها قبل ماتنضج بشوية,,
ودي اول قطعة,,,
ومن أقرب,,,,
وبالهنا والعافية على قلوبكم ياعسولات…
سلااااااااااام
وااااااااو ياصبوره انا من عشاق البسبوسه
يعطيك العافيه حبيبتي
ويعطيك الف عافيه…..ودمتي بود
و الله أنا ما بحب البسبوسه
بس عن جد شكلها بجننننننننننننننننننننننن
يسلمو إديك حبيبتي
رح أجربها على طريقتك
يسلم ايدك ياقمر
جوعتينى
وااااااااااااو شهيتيني فيها تسلم ايدك ياصابرينتي