السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خواتي هذي الاكله انا ابتكرته من مطبخي المتواضع
ليش ابتكرتها لان لازم انوع بالطبخ حق زوجي الي الطبيب مانعه من الدسم المهم
الطبخه تقريبا تاخذ منج ساعه وربع
ربع ساعه تحضير
وساعه داخل الفرن
المقادير:
- دجاجه (1كج)
- 1 بروكلي متوسطه الحجم
- 1 زهره متوسطه الحجم
- 1 باذنجان صغيره
- 1 كوسه
- 1 جزر
- 1 بطاط
- 1 فلفل اخضر حلو
- 1 ملعقه صغيره ملح
- 1 ملعقه صغيره فلفل اسود
- كوب ماء
الطريقه:
- اشعلي الفرن وضعي الرف الشبكي بالنص
- تقطع الدجاجه اربع قطع وننزع الجلد عنها ونتخلص من الدهون الي تحت الجلد وننشفها بكلينكس
- نوزع الملح والفلفل الاسود على الدجاحه
- نقطع الزهره والبروكلي الى زهرات صغيره
- نقطع باقي الخضار الى اصابع طولها3 سم وعرضها 1سم
- نضع قطع الدجاج في البايركس وفوقها الخضار ثم كوب الماء ونغلفها بالقصدير
- ندخلها الفرن لمدة ساعه
ملاحظه:
- قبل لا تبدين الشغل شغلي الفرن اختصارا لوقت الطبخ
- تنشيف الدجاجه يضمن لج ان الملح والفلفل راح يمسك في الدجاجه مو الماي الي عليها
- خلي اصابع الخضار تكون سميكه احلى واطعم
عليكم بالف عافيه
اختكم
طاغية الانوثه
يعطيك العافية حبيبتي
/
::
مشكورة حبيبتي يعطيك الف عافية
/
::
خواتي ام نجود وشانيل
الله اعافيكم
الله اعافيكم
اسعدني جدا مروركم
اختكم
طاغية الانوثه
الله يعيك الف عافيه
وتسلم يدينك
وتسلم يدينك
الله يعطيكي العافية عزيزتي
تقريبا نفس طريقتي بس أنا بقسم حبة البطاطا 3 أقسام وبحط بصل مقسم وبندورة وجزر
يعني بيطلع الكل مشوي
مشكورة(f)
thank you 7a’2jerbha insha allah
الله يعطيك العافية اختي تسلمي