من جد روووووعة وشهية ورهيبة في الشهر الفضيل على مائدة الفطور أو السحور…
المقادير:
عجينتك المعتادة للبيتزا …. أوهذي طريقتي
2 كوب طحين الكويت
فنجان قهوة زيت
2 ملعقة حليب بودرة
1 ملعقة خميرة فورية
2 ملعقة سكر
بيضة ـ ملح ـ ماء للعجن
تعجن جميع المقادير مع بعضها وتترك لتخمر مدة نصف ساعة
الحشو:
نصف كوب صلصة البيتزا أو يمكنك تحضيرها في المنزل .. مثل ما تحبين
فلفل رومي شرائح
فطر شرائح
بصلة واحدة مقطعة شرائح
زيتون أسود وأخضر شرائح
بيبروني أو سلامي شرائح
2 حبة نقانق مبشورين
2 ملعقة جبن سائل
1 كوب جبنة قشقوان مبشورة أو موزيريلا
4 حبات جبن كيري
1 ملعقة سميد
رشة من الأريغانو
الطريقة:
1ـ تفردين نصف مقدار العجينة وتكون طبقة متوسطة السمك وتوضع في الصينية بعد دهنها بالزيت ورشها بالسميد
2ـ تضيعين على العجينة نصف كوب من جبنة القشقوان أو الموزيريلا و حبات الكيري وتوزع بالتساوي على العجينة
3ـ توضع الطبقة الثانية من العجينة على الطبقة الأولى وتغلق جيدا من الجوانب وتخرم بالشوكة
4ـ تدهن العجينة بالجبن السائل وكل ما كثرتي تطلع احلى ثم ضعي عليها النقانق المبشورة
5ـ تدهن بصلصة البيتزا وتوزع جيدا على العجينة
6ـ والحين تحطين باقي المقادير ( الفلفل ـ الفطر ـ الزيتون ـ شرائح البصل ـ البيبروني وباقي الجبنة وبعدين رشة الاريغانو.
7ـ تخبز في الفرن حتى تنضج وتقدم ساخنة….
وبالهناء والعافية
ويارب تعجبكن…
:gum: :gum:
::
غاليتي
شعاع الحياة
:
يمي يمي
شكلها يجنن
تسلمين يالغلا علي هالوصفة
بانتظار الجديد بفارغ الصبر
كوني بخير
:
دمتي بود
:
قلبكم الحنون
منورة يا حياااتي ومشكورة على المداخلة الرقيقة
شكله رهيــــــــــــــــــيب
يعطيك العـــــــــــــــــــــــــااااافيه
مجهود راااااااائع…
في انتظار كل جديد…
تجنننن
من جد شكلها واكيد طعمها ياخذ العقل
الله يجزاك خير يارب …
اللي يشوفها يقول من مطعم 
بدون مجامله والله
يعطيج العافيه حبيبتي وانا من عشاااق البيتزا يعني طاحت سعابيلي خخخ
جويل
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جوعتيني 
سلمت يداج حبيبتي ونترقب الطبقات اليايه لرمضان..
مشكووووووووووووره..
الله يعطيك العافية بجد شكلها يجنن