المقادير: 1/كوب لحم مفروم 2/كوب بطاطس ومهروس 2/1كوب ماء 2ملعقة أكل بقدونس مفروم 1كوب بصل مفروم 2ملعقة أكل سمن 1ملعقة أكل حب كمون ملح -فلفل اسود -كركم -بقسماط -وزيت للغلي الطريقه: -يوضع اللحم في قدر على النار ويقلب حتى ينشف – يضاف اليه البصل والسمن ويقلب حتى يذبل البصل تماما ثم يضاف اليه الماء ويترك على نار هادئه حتى ينشف تماما -يتبل بالملح- الفلفل الاسود-الكمون والكركم- يضاف البقدونس والبطاطس ويقلب على النار -ثم يترك حتى يبرد تماما يشكل على هيئةاسطوانه ثم تغطى بالبقسماط وتحمر في زيت غزير ساخن على نار معتدله حتى تتحمر——–_———وانشاء الله تعجبكم وبالهنا والعافيه
صراااااااااحه انا مرررررره احبهاااااااااوان شاءالله اجربهاااااااا;) 😉 :p :p
الله يعطيعك العافيه حبيبتي zainh3000
بصراحه باين عليها روعه
تسلمين
تسلمييييييييييين حبيبتي 
مشكوره أختي قمر الليالي وأختي دفا الكون وأختي عين الحياه;)
الله يعطيكي العافية اختي زينه وان شاء الله بجربها لان شكلها لذيذ مرررره
مشكوره حبيبتي;) 😉 😉 😉 😉
مشكوره
الله يعطيك العافيه
الله يعطيك العافيه
العفو اختي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحبا غاليتي ..
تسلمين على المشاركة الرائعة .. ويعطيك ألف عافية
ولا تحرمينا من جديدك
مرحبا غاليتي ..
تسلمين على المشاركة الرائعة .. ويعطيك ألف عافية
ولا تحرمينا من جديدك
تحياتي
ام عدول