المقادير على حسب عدد افراد الاسره و حجم صينيتك
لحم مفروم
طماطم
بصل
ثوم
صلصه طماطم
اعشاب عطريه مجففه ((اوريغانوا بيزل روزماري سيج …الخ ))الي متوفر عندك
سبانخ
جبنه ريكوتا
جبنه موزريلا
لزانيا
الطريقه
اول شي نحضر اللحم المفروم …بان نحمر البصل و الثوم و نضيف اللحم عليه و الي ان ينشف ماء اللحم المفروم و نضيف الطماطم و الصلصه و الملح و الفلفل و الاعشاب العطريه و نخليه على النار لين يصير صلصه غليظه
و نفس الوقت نكون حضرنا اللزانيا و فورناها و صفيناها
بعدين نبدا نحضر الصينيه
اول طبقه لازانيا و عليها اللحم المفروم
بعدين نحط شريحه لزانيا ثانيه و ندهنها بجبن الريكوتا
و نحط على الجبن سبااااااااااااااااااااانخ ..كثري منها لانها بالطبخ راح تنكمش
و بعدين رشي عليها شويه من جبن الموزريلا
بعدين شريحه لزانيا و عليها اللحم المفروم
و كرري الطبقات على حسب ما تحبين و على حسب حجم الصينيه
و اخر طبقه تكون اللزانيا
و رشي عليها الباقي من جبن الموزريلا و غطيها بالالومنيوم و الي الفرن …لمده 45 دقيقه ..و اخر خمس دقائق شيلي الالومنيوم علشان الجبن يحمر
و هذا الشكل النهائي ..((.اسمحولي ما قدرت اصور الصينيه كامله لان زوجي ما نطر و مستعجل ))
و هني و عافيه
ملاحظه : اذا لم يتوفر لديكي جبن الريكوتا او انج ما تحبينه عادي استغني عنه بالباشميل
ماشاء الله عليك تسلم ايدك حبوبه
ماننحرم^^
تسلم الايادي
وتسلمى على الوصفة الجميلة
و شكرا على المرور و مداخلاتكم الطيبه
يعطيك العافية على الطبق
تسلم الايادي ياقمر
الله يحفظك