مع اللحم او الدجاج المشوي وحتى مع السمك
بسم الله نبدي ب..
المقادير:
4حبات باذنجان كبير اوما يعادله صغير
6فصوص توم
2/1و1ليمون
زيت زيتون -فنجان مع الخلطه
4ملاعق طحينيه
ملح حسب الرغبه
الطريقه:
نشوي الباذنجان بالفرن وبعد ما يستوي ننزع القشره الخارجيه
نضع جميع المكونات السابقه بخلاط الكاس ونشغله
نصب الخليطبالطبق المعد
ونرش على الوجه شويه زيت زيتون وبقدونس اونعناع او زيتون
وهدا شكله النهائي
وبالهناء انشالله
وكل سنه وانتو طيبين بمناسبه الشهر الفضيل
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها السوسنه السوداء  |
 |
 |
| هلااااااااااااااااااااااا زمرحب اختي مشاركه كتير مرتبه يعطيكي العافيه | ||
 |
 |
يا الف هلا بيكي وتسلميلي يا رب عالرد المرتب والف شكر الك يا عسل
حلوة وشهية أشكرك على الطريقة الطيبة ..
شكلها لذيدة
وانا من زمان خاطري أجرب اسوي المتبل
بجرب طريقتك
وسلمت يداااك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها أم المهند |
|
|
| ما شاء الله عليك تسلم إيدك حلوة وشهية أشكرك على الطريقة الطيبة .. |
||
|
|
تسلميلي يا قمر عالرد الحلو الف شكر وهدا من ذوقك
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها الدب السمين |
|
|
| تسلم ايديكي على الوصفة الشهية…حجربها إنشاء الله لانو سهلة كتير …ويعتبر من المقبلات اللذيذة | ||
|
|
وايديكي يا عسل جربيها لانو متبل الباذنجان بالطحينيه هو المتبل الاصلي وصحه على قلبك انشالله والف شكر عالرد
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها بحرينية وأفتخر |
|
|
| تسلمين على الطريقة شكلها لذيدة وانا من زمان خاطري أجرب اسوي المتبل بجرب طريقتك وسلمت يداااك |
||
|
|
الف شكر انك حتجربي طريقتي انشالله حتعجبك لانها روعه بالطعم تسلميلي حبيبتي
عالرد الجميل