هلا عرايس عساكم بخير
اليوم كان غدانا مشاوي لحم وخضروات وافخاذ دجاج فحبيت اوريكم
طريقه الشواء ون شاء الله يكون شرحي واضح
بسم الله ابداء
البهارات المستخدمه
ثوم مع بقدونس يابس ومطحون
بهارات مخصصه للمشاوي
مسترد (( خردل ))
ملح
فلفل اسود
افخاذ دجاج
ستيك لحم بقري حطيت جميع انواع ا لبهارات اللحم وغطيتهم بكيس نايلون وحطيتهم في الثلاجه لمده ساعتين
خضروات
عباره عن فلفل احمر حار
بصل
بطاط
ثوم
فلف اخضر حلو
ذره
الان نيجي لطريقه الشواء
طبعا اول شي
الشوايه
فحم وقاز( ماده قابله للاشتعال )
قداحه
اولا نضع الفحم في الشوايه
نصب القاز فوق الفحم بكميه كبيره تقريبا نص العلبه
نشعلها بالقداحه ونتركها تشتعل لما تطفى النار ويصبح الفحم جمر
هذه صوره الخضروات بتشوفو الدخان مبين على الصوره
صوره الدجاج والبطاط
نسيت اصوره الستيك بس صورت الذره
وطبعا قدمتها مع الكاتشب والباربكيو صاص مسترد و خيار مخلل مفروم
ان شاء يعجبكم موضوعي
وان عجبكم دعولي وبعدين قيموني :thumbs_up:
وارجو عند نقل الموضوع ذكر المصدر 😉
تقبلو تحياتي:cool:
اسيره الغربه
:L::L::L:
((اسيره الغربه )) سابقا
ايش الجمال هدا يا اسورة
بجد ابدعتي في الشواء خلاص انا كرهت المشاوي الجاهزة نفسي في مشاويك انتي
والله قمة في الروعة يعطيك العافية يارب
الله يسعدك ويحقق لك كل امنياتك
تستاهلي اكتر من تقييم لكن الميزان رافض الحين ان شاء الله مره تانية
اقتباس | المشاركة الأساسية كتبها paly |
ماشاء الله تبارك الرحمن ايش الجمال هدا يا اسورة بجد ابدعتي في الشواء خلاص انا كرهت المشاوي الجاهزة نفسي في مشاويك انتي والله قمة في الروعة يعطيك العافية يارب الله يسعدك ويحقق لك كل امنياتك تستاهلي اكتر من تقييم لكن الميزان رافض الحين ان شاء الله مره تانية |
||
ميرسي ياعسل وكلامك والله عسل
الله لايحرمني منك
((اسيره الغربه )) سابقا
والله اني اشتهيته بالحيل اعزميني المرره الجااايه
وتستاهلين التقيم ياعسل بس الميززان رافض
راح ارجع اقيمك
والله يعطيكي العافيه
تسلم ايديكي ياقمر
ماشاء الله لذيذ
عواااااااااافي
كثييييييييير حلو ووااااضح
تسلمين وتستاهلين التقييم…
يسلمو و يعطيش العافية
تم التقييم
تحياتي/ أم ملاك