+**+**+ RoOoOmy_M +**+**+
مصدقة نفسي
الطبخة عبارة عن معكرونة بجبن البارميزان مع شرائح صدر الدجاج
لذيذة جدا وسهلة العمل يعني ما تاخذ كلها غير 15 دقيقة لو كان الدجاج جاهز عندك من قبل
المقادير
علبة معكرونة ( حجم متوسط )
كوبين من البروكلي الطازج ( مغسول ومقطع الى انصاف في حال كان قطع كبيرة )
فصين ثوم مفرومين فرم ناعم
ربع كوب زبدة او زيت زيتون
قطعتين من صدر الدجاج منزوعة العظم ومقطعة شرائح ومشوية بالطريقة اللي تفضليها ( مع التخمير او بدون )
ثلاثة ارباع الكوب من جبن البارميزان
نصف كوب جبن سائل
ملح وفلفل ابيض
الطريقة
1- اغلي المعكرونة بالطريقة المعروفة وفي آخر خمس دقايق اضيفي البروكلي اليها ثم تصفى
2- أثناء غليان الباستا وفي مقلاة غزيرة اضيفي الزبدة او زيت الزيتون و شرائح صدر الدجاج مع الثوم وحركي على نار هادئة الى ان يذبل الثوم بس لا يصير لونه بني بعدين اضيفي الملح والفلفل الأبيض ( بس الملح كمية قليلة بسبب وجود نوعين جبن
3- في اناء التقديم اخلطي الباستا مع البروكلي الى خليط الدجاج والثوم واضيفي البارميزان والجبن السائل ( جربوها بجبن التشيدر )
4- فوق الوجه رشي رشة اخيرة من البارميزان والقليل من الاوريغانو للزينة والنكهة
وبالهناء والعافية
اتمنى تجربوها وتعجبكم
يا سلام يا سلام على وصفات الشيف الخطيرة +**+**+ RoOoOmy_M +**+**+…
ما شاء الله شكلها سهل و حلو و مبتكر و باين طعمها حيكون روعة….
تسلم إيديكي يا طباختنا الماهرة +**+**+ RoOoOmy_M +**+**+…
+**+**+ مرموم +**+**+
ويجبر بخاطرك زي ما جبرتي بخاطري
والله انتي بس جربيها لو كنتي من محبي الباستا والاكل الايطالي
راح تعجبك
سعيدة بكون ردك هو أول رد على موضوعي
تحياتي لك
آآآآه RoOoOmy_M…
ما تقلقي…أنا طول النهار أجرب أكلات جديدة….على زوجي 😮
بس هو بيحب التغيير…و أنا كمان…أحب أجدد كل يوم في الأكل…و ما شاء الله تعلمت من المنتدى أشياء روعة…
على فكرة عملت الستيك على طريقتك و أضفت عليه مشروم و شوفان و كان خطيــــــــــــــــــــــــــر…
دعيت لك يوميها…الله يوفقك يا رب…
تحياتي لك…
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا بالشيف رومى
يسعدنا تشريف الشيف رومى معنا في المطبخ
وانقول له الطبخه اممممممممم
وتسم الأيادى
+**+**+ مرموم +**+**+
مساكين ازواجنا صاروا حقول تجارب لاختراعاتنا في المطبخ
انا بعد ما اتزوج وابدأ أطبخ الله يعينه على أنواع الأكل اللي راح اسويها
والستيك طلع لذيذ لأنه من عمايل ايديك
تسلم ايدك
تحياتي لك
+**+**+ نور الهدى +**+**+
انا اللي يسعدني تواجدي معاكم
انا زايدة زيارتي لركن المطبخ هالأيام عشان رمضان وعشان اجمع وصفات اتعلمها لبعد زواجي ………
انا امي تقول لي تعالي تعلمي كم طبخة في رمضان بس انا قلت لها لا تخافين علي عندي منتدى عروس فيه الخير والبركة
اسعدني مرورك اختي وردك الحلو
تحياتي لك
مشكورة وتسلم اييدج
:clap::clap::clap::clap:
يسلمو مره ثانيه
هــلا بالـشــيــف رومــي
ومــشــكــــووورة عــلـى الــوصــفــة اللــذيــذة
وبــانتـــظــار الــمـــزيــد مــن الــوصـفـــات الــحــلـوة
تــحـــيــااااااااتـــي