نبلش بالمقادير والطريقة
مقادير الكفتة
-كوب لحمة مفرومة
-بصلة مقطعة مكعبات صغيرة
-بقدونس مفروم
-بهارات-ملح-ملعقتين او 3 طحين
تخلط مقادير الكفتة مع بعض جيدا وتكور وترص في صينية ونغلقها بقصدير وتزج في فرن ساخن
الى ان تنضج قليلا
الصلصة
نحمس بصلة مفرومة مع قليل من الزيت
نضع فوقها حبتين طماطم مفرومة
نتبلهم بالملح والبهارات
نضيف قليل من الماء وملعقتين معجون الطماطم
نتركهم يتسبكوا كويس
نرفع مقدار بسيط من الصلصة لعمل المكرونة
والباقي نكبه على الكفتة وندخلها الفرن الى ان تنضج
طريقة المكرونة
تسلقيها مع ماء وملح وشوية زيت -تصفيها وتخلطيها مع الجزء اللي رفعتيه من الصلصة
وتتركيها على نار هادئة
وقدميها بالعافية
من قريب
امممم جربوها لذييذة وخفيفة جدا
اتمنى تعجبكم
بانتظار ردودكم وتقييماتكم الحلوة
يمي يمي
شكلها لذيذة
تسلم ايدينش.
تسلم الايادي ياعسل
واحلى تقييم(f)
وااااااو يسلمووو
شكلها يمي يمي
اموت على المكرونه بأنواعها 😮
أحلى تقييم يا قمر (f)..