بسم الله الرحمن الرحيم
رز لذيذ وحركه جديده انصحكم جميعا بالتجربه ندخل على المقادير :
2كوب رز مغسول ومنقوع ومسلوق حتى الاستواء
حزمة نعناع
1فلفل اخضر حار
ثلاث ملاعق طعام زيت نصف ملعقه طعام زنجبيل طازج مبشور
فص ثوم مفروم
قليل من الزعفران
كاجو غير محمص( اختياري)
الطريقه:
تخلط اوراق النعناع والفلفل بواسطة الخلاط الكهربائي الى ان تنعم
يسخن الزيت في مقلاه عميقه ثم يضاف الثوم والزنجبيل والكاجو والزعفران ويحرك بالملعقه الى ان يتغير لونه للبني الفاتح
يضاف خليط النعناع ويقلب لعدة دقائق
يضاف الارز المطبوخ وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس وتترك على نار هادئه مدة خمس دقائق
اليكم الصوره
يمي يمي
الله يعطيج العافيه على الطبخه
تستاهلين احلى تقييم ياقمر
يعطيك العافيه غاليتي
وتسلم ايدك على الأكله الشهيه
لكى احلى تقيم
تقبلي مروري …
الله يعافيكم شاكره لكم المرور
تسلم ايديكي ياقومر
تسلم يدج حبيبتي
تسلم يدينك …
يعطيكي العافيه حبيبتي على الاكله الروعه
والله يعطيكي الف عافيه
تسلمي
شكله لذيذ
يعطيك الف عافيه يارب
شكله لذيذ
يعطيك الف عافيه يارب
تسلم يدينك…