][`~*¤!||!¤*~`][لمحبي المالح تفضلوا بالصور][`~*¤!||!¤*~`][

هلا وغلا عزيزااااااااااااااااتي

المقادير والطريقه ..

قطعة مالح
بصله صغيره
فلفل حار
لمونتين

نفور المالح تقريبا ربع ساعهـ ..

ثم تفتت الى قطع متوسطه ،، ويضاف لها البصل والفلفل والليمون ..

ويضاف له تقريبا كاس ماي .. ويقدم مع العيش(الرز) الابيض والسمن البلدي ..
وبالعاااااااااافيهـ ..

هااااااا شو راااااااايكمـ ..

مشكورة على الوصفة الحلوة وما قصرتي

الله يعطيج العااافية

بس أريد أعرف ماهو المالح ؟

المالح اكله معروفه فى الامارات …………

يعنى سمج مملح ……………………
ما ادرى عند المصريين يسمونه فسيخ بس نحنا مب يابس ………..

ماادرى

مثل ما قالت الاخت اللي قبلي

هو عباره عن سمك مملح ويترك بالشمس لمدة شهر ..

ويستعمل

للمجبوس ،، وتحت العيش .. ومفور شرات اللي حطيته ..

مثل ما قالت الاخت alrayasi77 اللي قبلي

هو عباره عن سمك مملح ويترك بالشمس لمدة شهر ..

ويستعمل

للمجبوس ،، وتحت العيش .. ومفور شرات اللي حطيته ..

شو هاي الاكله الغاويه

هو سمج قباب يملحونه ويقطعونه

:woot: الله يعطيك العافيه على الاكله الحلوه