مرحباااا
جبت اليوم طريقة
ال آيس كريم بالشكلاته والبندق
المقادير :
3 كؤؤس بندق م مقشر ومسلوخ اي القشره شيليها
4 ونصف كؤؤس حليب اي لتر واحد
180 جرام شكلاته نصف حلوه
نصف كاس سكر
5 مح بيض
للزينه اختياري: بسكوت رقيق بالشكلاته الرول
اتركي الحليب في قدر تحت نار متوسطه حتى يبا يطلع الفقاعت بدايت الغليان يطفى النار
يفرم بالفرامه البندق ويترك البندق فوق الحليب ويحرك جيدا
اترك الخليط في الثلاجه لعدة ساعات
اسكب الخليط في مصفاة دقيقه رفيعه ويفضل عمل فوقها كمان مصفاة الي مثل الشاش
اعصره حتى ينزل اكثر نكهة البندق
اترك الحليب على نار متوسطه واضع الشكلاته على الحليب
اضرب في الخلاط السكر والبيض
عندما تذوب الشكلاته
اسكب الحليب الي ذاب فيه الشكلاته بالخلاط مع البيض
ارجع الخليط الى القدر على نار متوسطه
يترك فوق النار حتى يسخن
اتركها في صينيه فيها ماء بارد وثلج واحرك حتى يبرد
ثم يترك في الثلاجه مدة 2 – 3 ساعات
اضع ال آس كريم في الحاويه الاله تبعتها واتبع التعليمات تبع الاداة
يخذ ال آيس كريم ويضع في الحاويه ويضع في التجميد
بالهنا والشفا
لاتنسوني من الردود
منقول لعيونكم
شكله جميل خالص ان شاء الله اجربه قريب…تسلم ايديكي
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها سجي2007  |
 |
 |
| شكله جميل خالص ان شاء الله اجربه قريب…تسلم ايديكي | ||
 |
 |
الله يسلمك شكرا ليكي على مرورك الحلو (f)
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها ورد المشمش |
|
|
| يسلمو امولة على الطريقة شكلها صعبة بس تستاهل | ||
|
|
الله يسلمك حبيبتي مشكورة على مرورك الحلو 
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها دلـــوعـــyـــة |
|
|
| يسلـــــــــــمووو فديتج ع الوصفه الروعه.. | ||
|
|
مشكورة خيتو مرورك الاروع والله تسلمي
حلأ حلأ حلأ حلأ حلأ
أكله حلوووووه
ومشهية خلال فصل الصييييف
اشتهيييت ايس كريم يا دوووبه :21_91:ههههههههههه
مالي شغل ارسليلي على البريد ايس كريييييم
بس انتبهي لا يذوووووب الجو حاااااااار خخخخخخخخخخخخخخخخ
يسلموو على طريقة الايس كريم الشهي:21_91:
وأتوقع نقدر نضيف إضافات أخرى مثل التوفووو وصوص الشوكولاااطاه:thumbs:
مشكورة حبيبة على الطريقة:wavey:
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها موزه فوشيه 2 |
|
|
| اهلاااا وسهلااااااااااااااااااااا حبوبه حلأ حلأ حلأ حلأ حلأ أكله حلوووووه ومشهية خلال فصل الصييييف اشتهيييت ايس كريم يا دوووبه :21_91:ههههههههههه مالي شغل ارسليلي على البريد ايس كريييييم بس انتبهي لا يذوووووب الجو حاااااااار خخخخخخخخخخخخخخخخ يسلموو على طريقة الايس كريم الشهي:21_91: وأتوقع نقدر نضيف إضافات أخرى مثل التوفووو وصوص الشوكولاااطاه:thumbs: مشكورة حبيبة على الطريقة:wavey: |
||
|
|
خخخخخخخ خلاص ببعتلك على الخاص خخخخخخ مشكورة حبيبتي على مرورك الحلو متلك تسلمي
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها أم ندى1 |
|
|
| احب الشوكولاتة وايد تسلم ايدج | ||
|
|
الله يسلمك وشكرا جزيلا على مرورك العطر اختي (f)