تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » أريد طريقة عمل الورق عنب

أريد طريقة عمل الورق عنب 2024.

بنات منوه تعرف طريقة عمل الورق عنب بسس تكون حامضة وحلوة جداً

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الغالية احلى عيون ما قصرت معك

وراح اكتب لك طرقتى

تسلق حبة بطاطس وتهرس
حبة صغيرة بصل مفروم
لحم مفروم

يحمر البصل قليلاً ويضاف بعد ذلك اللحم مع اضافة الملح وقليلا من البهارات ..
بعد ما يستوى اللحم .. يخلط البطاطس المهروس مع اللحم

يحشى ورق العنب بالحشوة المحضرة ..

ويصف في صينية الفرن ويضاف علية كأس كبير عصير ليمون
يوضع في الفرن حتى ينشف الحامض ويظل الربع فقط

بعد ذلك يوضع في الثلاجة

على حسب الذوق ممكن يقدم ساخن أو بارد ..
عن نفسي أفضل بارد

السلام

هاذي طريقه ورق العنب السوري واسمه يلنجي
0

وهوا عباره عن خلطه مثل خلطة التبوله

انا اسوي ورق عنب وحط فيه ورق نعناع مطحون
لذيييييييييييييييييذ حييييييييييييييل
هلا والله إذا كنت تبين ورق العنب حااااااامض حطي معاه التمر الهندي معرووف ويخليه حااااااااامض ، ماعندي واله صور له بس موجود في كل الأسواق وحقه مايتجاوز5ريال يعني رخيص وشكله يشبه التمر العادي ولونه كمان بس هو صلب شوي وحامض والطريقة انك تحطيه على ورق العنب لما تحطيه بالطنجرة (تقدرين كم ينحط) وبالهنا والعافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.