السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
3 اكواب دقيق ابيض
7ملاعق كبيره حليب جاف
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1 ملعقه كبيره سكر
نص ملعقه كبيره ملح
قليل من الزيت
الطريقه
تعجن المقادير السابقه بالماء لحد ما تصير قريب من القوام السائل وما تكون كثيفه ولا سائله مره وتترك تخمر لمدة ساعتين وتقطع كور صغيره بالملعقه الصغيره المغموره في شوية زيت علشان تتقطع بسرعه وتقلى على نار متوسطه مع التقليب المستمر (i) ( مهم جدا)
لحد ما تتحمر برغبتك اللون اللي تبين وتترك حتى تبرد
للتغميس :
تسوين شيره تقريبا كوبين ماء وكوب ونص سكر وشوية عصير ليمون وتترك عالنار حتى تثقل
وبعدها ترفعينها وتترك لتبرد ثم يضاف لها حليب نستله المكثف وتتغمس فيها اللقيمات وتوضع في طبق التقديم والف صحه وهنا على قلوبكم
المقادير
3 اكواب دقيق ابيض
7ملاعق كبيره حليب جاف
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1 ملعقه كبيره سكر
نص ملعقه كبيره ملح
قليل من الزيت
الطريقه
تعجن المقادير السابقه بالماء لحد ما تصير قريب من القوام السائل وما تكون كثيفه ولا سائله مره وتترك تخمر لمدة ساعتين وتقطع كور صغيره بالملعقه الصغيره المغموره في شوية زيت علشان تتقطع بسرعه وتقلى على نار متوسطه مع التقليب المستمر (i) ( مهم جدا)
لحد ما تتحمر برغبتك اللون اللي تبين وتترك حتى تبرد
للتغميس :
تسوين شيره تقريبا كوبين ماء وكوب ونص سكر وشوية عصير ليمون وتترك عالنار حتى تثقل
وبعدها ترفعينها وتترك لتبرد ثم يضاف لها حليب نستله المكثف وتتغمس فيها اللقيمات وتوضع في طبق التقديم والف صحه وهنا على قلوبكم
الله يعطيك العافية ياقلبي
الله يعطيك العافية
إنشاءالله نجربها عن قريب
مشكوره ويعطيكي العافيه يا عسل
مشكوررررره الله يعطيك العافيــــه عزيزتي
مشكورة على الوصفة الجميلة
تسلمي حبيبتي
ادعو لي ربنا ييسر لي زواجي و يفك كربي
تسلم يدج
تسلم ايدينك اختي ويعطيك الف عافيه