بس عاجبني … المهم
أضيف اكلة شعبية محببه لمعظم الناس
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
<=== ما صدجت احد شجعها
الأكلة هي البلاليط…… وهي اكلة مشهورة بمعظم دول الخليج
التحضيرات:
كيستين بلاليط ( احمسيه مع دهن الى ان يأخذ لون احمر ذهبي بس مو اسود)
-بيض+زعفران+جوز الهند المبشور+ كركم+قرفه+ثمانيةحبات هيل+ثلاث معالق سكر (معلقة كبير)
-بصل
نبدأأ
~~~~~~~
-تضعي القدر/ الطنجرة,,,, بها ماء وتضيفي اليه معلقة كركم+ومسحوق القرفة+وحبات الهيل،،، عندما يغلي تضيفي البلاليط المقلي … وجهزي الصافية/المشخلة،،،،، لا تتركيه يستوى تماما ،،،
وبعدما وضعته بالمشخلة وتصفى من الماء ضعي عليه ثلاثه معالق سكر (اربعة فناجيل سكر)
-تضعي طنجرة وشويه دهن وتحمسي البصل الى ان يكسب لون حمراوي او ذهبي
تضيفي بالترتيب:
اربع حبات هيل+ قرفة+زعفران+جوز الهند المبشور(يجوز تضيفي حليب ابو قوس اذا حبيتي يطلع جنّان حسب الرغبه) +البيض…. الى ان يستوي البيض…. اضيفي بعدها البلاليط… وخليه تقربيا 20 دقيقه على نار هادئة
ملاحظات بسيطة بس:
كل كستين بلاليط…. تاخذ اربعة فناجيل سكر…. فاذا زادي الاكياس تزيدي السكر..
في حاجه نحن نسميها المثيبة… سنوت.. هذا اذا وضعتيه تطلع الطبخه جنّان
يجوز تضعيه وقتما يغلي البلاليط او مع البصل
-يجوز تضيفي المسكرات…
يلااا تفنّن بالطبخ…. حتى الاكلات الشعبية نطورها وتطلع محببه للكل
تحياتي لكم
أختى الفاضلة بنت البراري
هلا وغلا فيكِ نورتى القسم
بهذا الطبق
تسلم لنا يدك
هلا وغلا نور الهدى والايمان والخير
حياج الله يالطيبة
مشكورة يا بعدهم انتي …على الرد
ودي اقولج بعض الناس تحط جزر صغير صغير ..مع البلاليط
هم وقتما تخلصي منه تماما ووضعتيه بصحن التقديم ممكن تتفرشيه بالمكسرات (a)
دمتي بخير
أشكركِ عزيزتي على الطبق وعلى روحك المرحه
اللي محليه الطبق
…
نتظر منك المزيد..
تحياتي لكِ,,
يعني الطبق حلووالا روحي 😎
بس ترى روحي ما تدخل الفرن
شكرا للاش
دمتي بخير حبوبه
اول قمااااااااط والحين بلاليط 😮
وش سالفتك انتي مع حرف الطاء :s
انا بصراحة ما اعرف وش هي البلاليط المطازيز نعرفها ( تراها بحرف الطاء بعد )
على العمووووووم مشكووووووورة على ذي الاكله اللي للحين ما عرفت هي حلو ولا مالح ولا برنااااااامج تلفزيوني للاطفال :confused:
لك الف تحية برررررية شاردة
<<<<<<<<<<< تعلمت معنى شاردة 😎
(f) (f) (f) (f) (f) (f) وهذولا بعد لك
مع تحيااااتى:
اختك المحبة شمس البحرين
ههههههههههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههه
ردج موتني ضحك
ياغالية البلاليط…=الشعرية
اللي تكون خيوط رفيعة ….
واكلة شعبية معروفه بانحاء العالم
على الطريقة … مرات تاتي باردة ومرات تاتي حارة
وهذي الطريقة حلاتها تأكليها حارة
اما هالمطايز<—ماعرفها :confused:
هههههههههههههههه ببررية شاردة
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
احلىىىىىىى
<—بنت البر الشاردة
يجننن
<====ماتت ضحك
مشكورة على الزيارة الحلوة المرحة
ومشكورة على الوردات …الحين بروح ازرعها
***************
الطبق العجيب يا نور البحرين وشمسها وضيائها :confused:
ماهوعجيب ..وراح تأكلي صبوعج عليه …لوظبي خدمتها تمام
انا اسؤيه حق كبار السن …لانها اكلة شعبية
وطلبية من ربيعاتي صغيرات السن … لوتجي عندي
تسلمين على هالحضور المشرق
:clap: :clap: :clap:
:clap: :clap:
:clap:
:clap: :clap:
:clap: :clap: :clap: