المقادير
1/2 كيلو لحمة مكعبات
1/2 كيلو لحمة مفرومة
1/2 كيلو بسلة
1/4 كيلو فلفل أخضر
1/2 كيلو جزر
1/2 كيلو كوسة
4 أكواب رز أبيض
بيض مسلوق
بصل، فلفل أسود، ملح
1/2 كيلو لحمة مكعبات
1/2 كيلو لحمة مفرومة
1/2 كيلو بسلة
1/4 كيلو فلفل أخضر
1/2 كيلو جزر
1/2 كيلو كوسة
4 أكواب رز أبيض
بيض مسلوق
بصل، فلفل أسود، ملح
الطريقة
تقطع اللحم المكعبات إلى قطع صغيرة وتوضع على النار مع الفلفل. .1
نأخذ نصف كمية الخضار ونقطعها إلى أشكال طولية ويسلق مع اللحم ومع بصلة وتقطع فيه بصلة شرائح ونملحها. .2
نأتي باللحم المفروم ونعصجه ثم نضع كمية الخضار الآخر بعد تقطيعه إلى مكعبات صغيرة ويملح. .3
نعمل الأرز الأبيض ونضع عليها الخضار باللحم المفرووم ونجمله بالبيض المسلوق وتشرب الشوربة معاه. .4
بالعافيه:shy:
واااااااااو شكلها روعه
وما تاخذ ووقت ان شاء الله راح اجربهاااااااااااا
طبق رائع تسلم ايدك اختي الظاهرية
احلي من البشر مشكوووره ع مرورج
دلوعة اهلها شكرا ع طلتج الحلوه
تسلم الايااااادي
تسلمين عاشت ايدج يا وردة
:clap: :clap: :clap: :clap:
تسلمووون ع المرووور وان شااء تضبط مع الي بيجربوونها