الاكلات البحرية لمطبخ عروس المتميز 2024.

المقادير مع الطريقه :-

يقطع اللحم

يقلي البصل مع الزبده ويضاف اليه اللحم ويقلب ويضاف الملح والفلفل الابيض

وهذا بعد اضافه اللحم و2ملعقه من (الرو ) هو زبده مع دقيق يحمس ويوضع فى الثلاجه حتى وقت الاستخدام ويستعمل حتى يثقل الصوص والشوربات

يضاف الكزبره

بعدين يضاف اليه كريمه الخفق ويترك لمده 5دقيق

يحشى الصدف بالحشو

ويوزع على الوجه جبن مازارولا

يوضع فى الفرن حتى يحمر الوجه قليلاً ؛ ثم يوضع في طبق التقديم

وبالعافية على قلوبكم