مرحبا بنات شحالكم وأخيراً حصلت لكم طريقة البسبوسة المصرية
وللعلم هي منقولة
بسم الله الرحمن الرحيم
نبدأ
المقادير
ا علبة لبن " روب زبادي "
وبنفس العلبة رح تقيسين باقي المقادير وهي
ا كوب سكر
3 أكواب سميد ناعم
نصف كوب سمن
نصف كوب زيت نباتي
الطريقة
تخلطين الروب مع السكر مع السمنة مع الزيت بخفاقة اليد في وعاء لما تشوفين السكر شوي ذاب والخليط صار
شبه كريمة نضع فوقه السميد ونحرك لما تستوي عندي عجينة متماسكة .
ندهن صينية مستطيلة بقليل من السمنة والطحينة ونضع العجينة في الصينية ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
بعد ذلك نضع الصينية في الفرن ونقوم بخبزها ثم نضع عليها عسل القطر ويكون القطر خفيف وليس كثيف
ويكون ساخن والبسبوسة تكون ساخنة .
ملاحظة طريقة تحضير عسل القطر
2 كوب سكر و3 أكواب ماء " بنفس كوب الزبادي "
يغلى على النار مع ملعقة طعام عصير ليمون و2 ملعقة طعام ماء الورد .
وهني وعافية على قلوب الجميع
أنا جربتها أمس والأهل استانسوا عليها وطعمها حلو وخفيف لأن ما فيها بيض ولا بيكنج باودر.
وسامحوني لأني ما أعرف أنزل الصور الخطوات يا ليت حد يعلمنا.
يا شيخة فرحتيني الله يفرحك
ترى من زمان أسأل عنها
إنشاء الله نخبرك بالنتايج
نترقب الجديد
Neama
الله يفرح الجميع
وننتظر النتايج
هلا
ملايين
أي والله صاجة ما في أحلى منها وبكل طرقها
عاد ما قلتيلنا جربتيها أشوف عندك صور
الله يسلمك غاليتي هند رستم
000 مرحبا عزيزتي 000
000 تسلمين على الوصفة اللذيذة 000
000 ووفقك الى كل خير وصلاح متمنين لك دوام العطاء 000
000 والجهد المميز لخدمة منتدانا الغالي .. في انتظار القادم منكم 000
000 تقبلي شكري وتقديري 000
ام عدول