السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم عملت البسكوت العجيب الطريقة نقلتها من احدى المنتديات ولا أذكر الاسم وطلعت زاكية كثير وسهلة(y)
الكمية عملت 30 حبة
المقادير:
كوب وثلاث أرباع الكوب طحين
نصف كوب سكر مطحون
2 صفار بيض + رشة فانيلا
مربى أي نكهة(استخدمت مربى الفراولة)
ثلاث أرباع الكوب زبدة طرية
أنا استخدمت سمنة كرسكو وهي تستخدم أيضا بدلا من الزبدة
هاي صورة السمنة
نخلط الزبدة والسكر والفانيلا وصفار البيض حتى تصبح مثل الكريمة
ثم نضيف بالتدريج الطحين حتى نحصل عل عجينة مثل عجينة الغريبة
أنا استخدمت أصابعي في العجن لثواني
تكور العجينة كور صغيرة
نعمل حفرة صغيرة في كل كرة بطرف ملعقة بلاستك
نضع المربى داخل الحفرة
تخبز وسط الفرن على درجة 180 سيليسيوس ل 10 دقائق
هون عند الاستواء وخروجها من الفرن
تقدم باردة مع القهوة أو الشاي:wink:
وصحتيييييييييييييييييين(f)
عاشت الايادي
تقبلي تحياتي
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها بنت الرافدين1  |
 |
 |
| واو روعه عاشت الايادي تقبلي تحياتي |
||
 |
 |
مرورك الأروع أختي بنت الرافدين(f)
نورتي الموضوع(*)
سهل مرة وشكله حلووووووووووو
الله يعطيج العافيه أختي آآآآآآآآآآهات الصمت .. على التطبيق الرااائع..
وماشاء الله شكل البسكويت روووعه
شكلها يشهي:tongue: و ان شاء الله بجربها
يعطيك العافيه
سهل كتييير وشكله حلووووووووووو