هلا بكل العرايس الحلوين الأمامير
شلونكم شخباركم وش مسوييييييييين؟ المهم بلا كثرة كلام نبدأ كلامنا ببسم الله الرحمن الرحيم
يابنات أنا كنت أسوي البصل المحمر بطريقة عادية يعني أحط زبدة تقريبا ملعقة وزيت تقريبا ملعقتين على النار وبعدين أحط البصل الجوانح وأقليهم وقبل ما يخلص أحط عليهم رشة ملح وهيل وقرفة مطحونه "هذا طبعا إذا كانت حقت كبسه أو برياني " المهم بس أكيد كلكم زيي يطلع لونهم شوي غامق وأنا على هالحال لين قالت لي شغالتي "أندونيسية" : مدام أول شئ غسلي البصل المقطع بماء وملح بعدين إقليه بعد ما تصفيه ولازم تقلينه في زيت غزير. سويت طريقتها وبصراحه طلعت خياااااااااااال كأنه جاهز من السوق.
شرايكم يا عرايس يا حلوين؟؟؟
أنا يا أختي كنت أسوي مثلك
بس مره أخذت طريقة حر أصبع من جارتنا السوريه
وهي بس تقطع البصل جوانح وعلى طول تحمره في زيت غزير
ويطاع مره حلو وخصوصاً مع الكوشري
بس مره أخذت طريقة حر أصبع من جارتنا السوريه
وهي بس تقطع البصل جوانح وعلى طول تحمره في زيت غزير
ويطاع مره حلو وخصوصاً مع الكوشري
تسلمين على الطريقه
بجربها