أكلتنا أكلة فلسطينية 100% البطاطا القلقاسية أكلة جديدة ولأول مرة
أول شيء عيدكم مبارك بمناسبة قرب عيد الأضحى المبارك
أعاده الله علينا وعليكم بلاخير والبركة وعلى كل أمة الإسلام
ونبدأ ……….بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:-
لحم خروف أو دجاج
بطاطا -توم -بقدونس -ليمون -بصل
ملح-فلفل أسود
الطريقة :-
نقوم بسلق اللحم أو الدجاج وبعد كشط الرغوة
نضيف البصل والملح والفلفل الأسود ونتركه حوالي ربع ساعة على النار
وبعد ذلك نضيف البطاطا ونتركها لحين الإستواء
وفي أثناء نضوج البطاطا نهرس الثوم ونقطع البقدونس
وبعدها نحمر الثوم حتى يصبح لونه ذهبي
ونضيف البقدونس حتى يذبل فقط
نضيف البقدوني والثوم للأكله ثم نضيف الليمون
ونتركه دقيقتين ونطفيء النار
هنا باللحم
وهنا بالدجاج
يؤكل مع الأرز أو الخبز حسب الرغبة
أكلة لذيذة جداً جربوها وصحتين وعافية
وكل سنه ونتي طيبه في صحه وعافيه وكل سنه وعملك مقبول وذنبك مغفور ان شاء الله
ماشاء الله اكله سهله واتخيل طعمهاا لذيذ خاصه مع التوم على قولك
يسلموووووووووووووو
حاولت اقيمك بس ميزانك نحيس
تسلم ايديكِ يا قمر
تسلم الايادي
تسلم الايادي
تسلم الأيـــادي
: )
 |
اقتباس |  |
 |
المشاركة الأساسية كتبها وصال الطائف  |
 |
 |
| وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته وكل سنه ونتي طيبه في صحه وعافيه وكل سنه وعملك مقبول وذنبك مغفور ان شاء الله ماشاء الله اكله سهله واتخيل طعمهاا لذيذ خاصه مع التوم على قولك يسلموووووووووووووو حاولت اقيمك بس ميزانك نحيس |
||
 |
 |
مشكورة والله يعطيكِ العافية
|
اقتباس | |
|
المشاركة الأساسية كتبها أم نجود الأحساء |
|
|
| ماشاء الله
تسلم ايديكِ يا قمر |
||
|
|
والله يعطيكِ العافية