6 بيض 6 توست 2 كوب عصير طماطه بصله مفرومه ملح وفلفل 2 ملعقه اكل دهن الطريقه اولا يقلى البصل في الدهن ويضاف اليه عصير الطماطه ويغلى لمدة خمس دقائق ويثخن قليلا ثم يصب المزيج في صينيه ويكسر عليه البيض بالترتيب وهو حار ويرش بالملح والفلفل ويوضع في فرن معتدل الحراره حتى يجمد البيض يحمص التوست ويدهن وجهه بقليل من الزبد ويرفع البيض بملعقه مسطحه وتوضع واحده على كل قطعه من التوست وتقدم حاره مع التجميل بالمعدنوس والزيتون والف عافيه وكولولي شلونهه طيبه مو انتظر ردكم ياحلوين
ميرسي
يسلمووو
يعطيك الف عاااافيه
مشكوره …
يسلمووووووو يعطيكي العاااافيه
يسلموووووووووووووووووو