وكل عام وانتم بخير بمناسبة حلول شهر الخير والقرآن
وبهذه المناسبة أقدم لكم هذه الطريقة للجلي وهو من كتاب فن الطبخ السعودي لـ عنايات عنبر خان
المقادير :
نصف كيس عيش توست ( وانزعي منه الأطراف الغامقة بالسكين )
2 بكت جلي فراولة
علبة قشطة
علبة حليب مركز محلى
2 بكت دريم ويب
علبة فواكه مشكلة
فستق مطحون للزينة
والطريقة كما يلي :
1ـ ذوبي الجلي بكوب ونصف ماء ساخن ثم كوب ونصف ماء بارد .
2ـ أحضري صينية بايركس مستطيلة .
3ـ رصي طبقتين من شرائح التوست في الصينية
4ـ صبي جزء من الجلي فوق التوست حتى يغطيه ثم ادخليه الثلاجة لمدة نصف ساعة ، ثم اخرجيه من الثلاجة وصبي باقي الجلي وادخلية الثلاجة مرة اخرى .
5ـ اتركيه في الثلاجة ساعتين حتى يجمد تماما .
6ـ أخرجي الصينية من الثلاجة وضعي في سطحها الفواكه المشكلة
7ـ اخفقي جيدا الدريم ويب والقشطة والحليب وصبيه فوق طبقة الفواكه
8ـ ادخلي الصينية في الثلاجة وتترك لتبرد تماما
عند التقديم رشي عليها فستق مطحون أو زينيها بالفواكه أو كريم شانطيه .
وبالعافية …. ولاتنسونا من الدعاء
هــلا أخــتتــي كوين : رهف
ومـــشـكـــورة عــلـى الــوصـفـة الــحــلـوة
ومــبـرووووووك عــلـيـكـــم شــهــر الــخــيـر والــبـركــات
تـحـــيـااااااااتـــي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا وغلا بالأخت كوين
طبق شهي تسلمين يا الغاليه على المشاركه الحلوه
دمتى سالمة
وفي ترقب المزيد
تحياااااااااااااااااااتى لكِ
تسلمين الغالية
ننتظر منكي المزيد
ولكممنيأطيبالأمنيااااااات..
معفائقاحتراميوتقديري..
هلا وغلا
اشكرك اختي الغاليه على الحلا الروعه
تسلم ايدك
وربي يعطيك الف عافيه
وكل عام وانت بخير
اختك
بنت المملكة
تسلمين حبيبتى
الف شكر لج الله يعطيج العافيه حبيبتى
تحياتى النونه
………………………
..الموضوع المشترك بين النونه وكساندرا
.
ان شاء الله أجربها
تسلمي والله يعطيك العافيه
لك تحياتي