الحقوا اللازنيا .

حبيبي كل سنه وانتم طيبين بمناسبة شهر رمضان اعاده الله عليكم علبة عجينة باليمن والبركات انتهز الفرصه واقدم لكم اللازنيا الايطاليه اتمني ان تعجبكم المقادير
1-لازانيا جاهزه (نصف كيلو)

2-كيلو لحم مفروم معصج
3-علبة معجون طماطم مخففه بكوب ونصف ماء
طريقة عمل البشاميل
1-كبلوحليب-من 6 الي 10 ملاعقه كبيره دقيق (طحين)-من 3 الى4 ملعقه كبيره سمنه [COLOR=black]الطريقه[/COLOR[]1-
1-يحمر الطحين في السمن لمدة 3 دقائق ثم يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب المستمر حتي يتماسك بقدر خفيف وىضااف الي الحليب قليلا من النلح حسب الرغبه
2-يفرد في الصينيه ملعقه من السمن مع 4 الي 5 ملعقه كبيره صلصه ثم ترص عجينة اللازانيا ثم يضاف فوقها من4 الى5 ملعقة صلصه يضاف كميه من اللحم المفروم تغطي العجينه ثم يضاف البشاميل يغطي اللحم بالكامل ويعاد نفس الخطوات السابقه لعمل الطبقات التاليه ثم يغطي في بالطبقه الاخيره بالصلصه والبشاميل وتضاف بيضه علي سطح البشاميل حسب الرغبه وتوضع فى الفرن لمده نصف ساعه
ملحوظه… هناك نوع من اللازانيا يتم سلقه قبل التحضير وهناك نوع يتم تحضيره مباشرا وبالهنا والشفاء جربوها

مشكورة اختي

+**+**+ بطاطا +**+**+

وتسلم ايدك على الطريقة

الحين صار عندنا طرق كثيرة للزانيا وبنجربها كلها ونشوف اي وحدة تفوز

تحياتي لك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا ياالغاليه

وأنتِ طيبه وتسلم الأيادى على المشاركة الحلوه

تحياااااااااااتى لج 🙂

مشكوره اختي وتسلم ايدك ياعسل

وربي يعطيك الف عافيه

تقبلي تحياتي

اختك

بنت المملكة

مشكورة بس انا افضلها بجبنةالموزريلا

ياعيني عليها ……..

حبيبتي عروس ركن الديكور شكراليكي علي كلامك الحلو وكل عام وانت بخير بمناسبه الشهر الكريم :clap:
:flower: :flower:

نور الهدى نوارة المنتدي كلهم يسلملي ذوقق ياعسل (u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)(u)
شكرا ليكي بنت المملكه الكارت جميل جدا جدا عله شهر سعيد عليكي:handup: :handup: :handup:
احلي مون قمر المنتدي تحياتي ليكي وهاجربها واقولك الطريقه ياعسل:z_thanks: :z_thanks:
::

يعطيج العافيه اختي علي وصفتج الطيبه ويسلمو الايادي تحياتي