خاص: إلى محبي الدجاج ، نقدم لهم اليوم وجبة "الدجاج بنكهة الزعفران" والمتبلة بعصير الليمون والفلفل الأحمر وزيت الزيتون والملح وشرائح البصل. وإليك المقادير وطريقة التحضير.
المقادير:
دجاجتان مقطعتان 16 قطعة.
نصف ملعقة زعفران مطحون.
نصف كوب عصير ليمون.
3 ملاعق من مسحوق الفلفل الأحمر .
حبتان من البصل مقطعتان لشرائح طولية.
3 ملاعق روب.
ملعقتا زيت زيتون.
ملعقتا ملح.
مقادير الصلصة:
ملعقتا زيت زيتون.
ربع كوب عصير ليمون.
نصف ملعقة ملح.
طريقة التحضير:
1- اخلطي قطع الدجاج مع جميع المقادير، باستثناء مقادير الصلصة واتركيها في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
2- اخلطي مقادير الصلصة واتركيها جانباً.
3- صفي الدجاج على حامل شبكي، واشويها على الفحم ثم امسحيها من الجهتين بالصلصة وقدميها ساخنة مع الرز أو الخضر حسب الرغبة
شكلى بجرب أسويها
مشكوره على الوصفه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مراحب اختي
daisy_hibo
وصفة لذيذة وشهية من الدجاج
تسلمين غاليتي..
تحياااااااااتي
تسلم الأيادي يا غالية
يعطيج ربي ألف عافية
:smile::smile::smile::smile:مشكورين وايد وايد على تفاعلكم الحلو و اللة بتدعولى لما تجربونة:pain::pain::pain::pain::pain:
222
222