امس عملت شاورما ولا احلي ولا اطعم من كده وسهله جدا
اول حاجه جبت صدور فراخ بانيه وقطعتهم شرايح وحطيت عليها علبه زبادي
عصره لمونه ملح حسب الرغبه فلفل اسود ومعلقتين زيت كبار وقلبتهم وحطتهم
في التلاجه يجي ساعتين بعدين حطيت طاسه ومعلقتين زيت وسويت الفراخ وبعد ما استوت
حطيت عليها معلقه صغيره سماء
وعملت العيش الي بيتحط فيه الشاورما الي عصاج بس انا سويته في طاسه تيفال
والعجينه عباره دقيق ورشه ملح ومعلقتين زيت ومايه دافيه للعجن
بعدين قسمتها كذا وحده وفردتها وسويتها من النحيتين
وعملت السلطه دي علبه زبادي و2 معلقه مايونيز وفص توم مهروس وقلبتهم
ودهنت بيهم العيش وحطيت الشاورما ولفيتها وبس كده ودي صورتها بس والله والله والله
احلي من المحلات مليون مره
[/IMG]
تسلم الايادى يا قمر
يــــــارب أحـــمـــى مـــصـــر
( يارب أحمى زوجى وهون عليه سفره وأجمعنى بيه عن قريب يااااارب العالمين ووسع رزقه يا أرحم الراحمين )
بس يا ريت تصغير الصور وكتابه الاسم عليها
ويعطيكي العافيه