السلام عليكم و رحمه الله و بركاته…
جبتلكم الطريقة الصحيحه لعمل الكولسلوا …و الله يا بنات زي البتكلوها بره و احلي كمان….انا جربتها و زوجي عجبته اوي
المقادير:
300جرام كرنب ابيض مقطع سليز رفيعه
2 جزر مبشور
2 بصل اخضر تاخدوا الجزاء الاخضر منه بس
مقادير السوس :
2معلقة كبيره مايونيز
2معلقة كبيرة كريم مخفوق
1 معلقة شاي ماستردا
2معلقة كبيره خل
1معلقة شاي سكر
ملح+فلفل
الطريقه:
نخلط مقادير السوس كلة مع بعض كويس جدا….
نضع الكرنب و الجزر و البصل مع بعض و نقلبة ثم نضع الصوص و نقلب كويس جدا
نغطيه جيدا باورق المطبخ الشفاف
نضعه في الثلاجه امدة ساعه و يقدم بالهنا و الشفا…
ملحوظه: الكولسلو الايطالي بيضاف لية الفراخ…تتشوي علي الجريل و تقطع صغير و تضاف للكولسلو………..
سلمت يداك وصفة رائعة
الله يعطيج العافية (f)
تسلمي حبيبتي
ادعو لي ربنا ييسر لي زواجي و يفك كربي
تسلموا مروركم و ردودكم يا حلويين……
تسلموا علي مروركم و ردكم علي موضوعي جزاكن الله خيرا