هو المستخلص الناتج من عصر الفواكه أو بعض الخضار والذي لم يضف له أي مواد محلية أو ماء أو غيرها، ويمكن أن يعامل بالحرارة للبسترة وقتل الجراثيم التي قد توجد فيه نتيجة التلوث من الثمار أو خلال عملية العصر كما يمكن أن يركز العصير ويحفظ إما مجمداً أو معلباً ثم يعاد حله بالماء ليعود تركيزه كما كان أصلاً. وهنا يجب أن يذكر على العبوات التجارية أن هذا العصير مصنع من عصير مركز.
وتسمح المواصفات في بعض الدول بخلط الماء والسكر مع العصير بنسب مختلفة مع بقاء مسماه عصيراً.
0000000000000000000
الشراب
هو المنتج من مركبات مختلفة تعطي طعم ونكهة ولون العصير، ويمكن أن تكون هذه المركبات طبيعية أو صناعية بما في ذلك الألوان والنكهات.
وفي بعض الحالات يتم خلط نسب قليلة من العصير مع الشراب لتحسين صفاته، وذكر ذلك على العبوات بجذب المستهلك. ويكون الشراب بنكهات مختلفة فقد يكون شراب برتقال أو تفاح أو عنب وغيرها، وقد يسمى "شراب طبيعي" إذا لم تستخدم فيه مركبات مصنعة كيميائياً ولكن يبقى الشراب الطبيعي ليس عصيراً ولكنه مصنع من مواد طبيعية.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هلا وغلا بالغاليه نور الهدى
تسلمين يالغاليه ويعطيك الف الف عافيه
على مواضيعك المميزه
اختك
بنت المملكة
هلا فيكِ أختى بنت المملكة
الله يعافيك
وتسلمين على المتابعة المميزة
والحضور الدائم
دمتى سالمة
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مرحباً اختي ………. نور الهدى ..
والله يجزاك خير على هذا التوضيح ..
وتقبلي تحياتي وتقديري ..
هلا بالأخت نبع الوفا
أشكركِ هذه المتابعة الطيبة
ولكِ جزيل الشكر