تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الفوائد المميزة للتوابل واصل البهارات "حصريا

الفوائد المميزة للتوابل واصل البهارات "حصريا 2024.

موضوع حصرى ومن مجهودى الشخصى

عروسالبهارات (نسبة للهند) أو التحبيشة (نسبة للحبشة) أو التوابل هي عبارة عن مادة أو مجموعة مواد تضاف عادة إلى الطعام بكميات قليلة وتستعمل لإعطاء نكهة للأطعمة المختلفة، وتصنع البهارات من كافة أجزاء النباتات كالبذور والثمرات والأوراق واللحاء والجذور .
وتستعمل البهارات في مجالات أخرى غير الطعام كحفظِ الغذاءِ في الطب، وفي بعض الطقوس الدينية، وفي مستحضرات التجميل، والعطارة وقد تستخدم كمجرد خضار. فالكركم يستعمل أيضاً كمادة حافظة على سبيل المثال، ؛ القرنفل يستعمل في الطب كمخدر؛ الثوم كخضار وما إلى ذلك.عروس





عروس

بعض من التوابل الأكثر شيوعا التي تستخدم في الطبخ المغربي هي:عروس

ملح

فلفل

زنجبيل

مسحوق جذور الكركم

فلفل أحمر

كمون

زعفران



زنجبيلعروس

أصفر اللون والرائحة القوية، إذا كنت تشعر بالغثيان أو لديك اضطراب في المعدة، يمكن أن الزنجبيل يساعد على التخلص من هذه المضايقات. من سوء الهضم حتى لالتهاب المفاصل، ومضغه على قليلا أو إضافة بعض لمشروب ساخن لأن الزنجبيل له خصائص الغذائية التي يمكن أن تساعد.
مسحوق جذور الكركمعروس

هذا النوع من التوابل مثالية للاستخدام في أشهر الشتاء الباردة بسبب لونه الدافئة ورائحة. الكركم هو الطبيعية المضادة للالتهابات المستخدمة على نطاق واسع في الطب الايورفيدا. كما أنه يساعد على تقوية جهاز المناعة، لذلك هذا التوابل جيدة لاستخدام إذا كنت تشعر بالبرد

فلفل أحمرعروس

الفلفل الحلو الصحية هي جيدة لأجسامنا، وخاصة فيتامين (أ) ملعقة واحدة من هذه التوابل الحمراء الملونة يحتوي على أكثر من 100 في المئة من متطلبات الاستهلاك اليومي. كما فيتامين (أ) يساعد على تحسين البصر، كما يعطي الفلفل الحلو جسمك الحديد اضافي للمساعدة لتبقى لعظام ت قوية.

كمونعروس

الكمون لاذع وقوي، ويستعمل كبديل الملح مع مستوياته منخفضة من الصوديوم، وذلك باستخدام هذا بدلا من أن الملح اضافية تساعد على تقليل ضغط الدم، ويضيوف نكهة لذيذة لوجبات الطعام. الكمون هو أيضا مصدر جيد من فيتامين B، الذي يساعد على تحسين النوم. ينصح بتناول الموز يرش مع بعض الكمون قبل النوم إذا كنت لا تحصل على ما يكفي من النوم او لديك الارق

الزعفران عروس

على الرغم من أن هذا هو واحد من التوابل الأكثر كلفة، انه يستحق ذلك نظرا لفوائد صحية متعددة التي يقدمها. من الهضم يساعد على تقليل الالتهاب، يمكنك استخدام الزعفران في الكثير من الطرق إلى جانب إضافته إلى الأطعمة. يمكنك صنع قناع الحليب الزعفران عن طريق إضافة بعض فروع الزعفران إلى الحليب وتحول الحليب لون ضارب الى الحمرة. وفرك الحليب على وجهك واتركيه لمدة 10 دقيقة.و قناع الزعفران تساعد في ازالة الجلد الجاف وظهور حب الشباب!

موضوع رائع ….فيونكا

من مواضيعك المميزه……جزاكي الله كل خير.عروسعروس

موضوع رااائع يااقمر

وحاولت اقيمك بس ميزانك رااافض للأسف .عروس.||~

ماشاء الله مجهود رائع يا فيونكا
وترتيب وعرض منسق وجميل جدا
ومعلومات قيمه ومفيده

شكرا لك وبارك الله فيك

موضوع روعه وقيم ومنسق تنسيق جميل
شكرا ليكى فيونكا
وتم التقيم

بارك الله فيك من جد ما قصرتوا

عروس اقتباس عروس   عروس المشاركة الأساسية كتبها الاميرة امورة عروس عروس   عروس
     
  موضوع روعه وقيم ومنسق تنسيق جميل
شكرا ليكى فيونكا
وتم التقيم
 
عروس   عروس

وبارك الله فيك عروس

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.