الكيكة المحشوة بالكريمة و المربى
المقادير:
المقادير:
ثلاث ارباع الكوب طحين
نص كوب زبدة
نص ملعقة بيكنج بودر
نص كوب سكر
2 بيضة
للحشو:
كريمة + مربى احمر ( توت أو فراولة )
الطريقة :
يخفق السكر مع البيض حتى يصير كريمه
يضاف الزبد
يضاف البيكنج باودر و يخفق بالخلاط الكهربائي
تدخل الفرن لمدة 12 الى 15 دقيقة
و بعد ان تخرج من الفرن و تبرد تحشى بالكريمة و المربى
ملاحظات:
هذي الكيكة لاتحتاج وقت طويل للخبز مثل ماذكرت 15 دقيقة فقط
هذا المقدار يكفي لصنع كمية قليلة , بحيث يوضع الخليط في صينية مربعة
عند نضوج الكعكة يكون ارتفاها مثل سندويتشات السلايس ( و ذلك اعتمادا على كمية الخليط و حجم الصينية)
اتقطعينها مربعات و تحشينهم بالحشوة المذكورة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك العافيه اختي الوصيفه
اختكم
بنت المملكة
…. ….
تسلم إيدك اختي الوصيفه
يعطيك الف عافيه 