وصفة المكرونة والفطر :
عبوة مكرونة 500غ (لينقويني) خيوط سميكة طويلة (تشبه أعواد المصاص) كما هي موضحة بالصورة أعلاه
2 ملعقة صغيرة من السمن النباتي
3 فص ثوم مقطعة صغيره
2/1 4 ملعقة شاي دقيق عام يستخدم لجميع الأغراض
2/1 1 كوب حليب منزوع القشدة
2/1 كوب جبنه بارمسان
4/1 ملعقة شاي فلفل ابيض
4/1 كوب بقدونس طازج مقطع
200 جرام فطر مقطع
الطريقة:
ذوبي السمن النباتي في إناء متوسط الحجم على نار منخفضة.
أضيفي الثوم والدقيق مع التحريك لمدة دقيقة ثم ابدئي بإضافة الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يبدأ الخليط بالتماسك.
أضيفي الجبن والفطر والفلفل وحركيها حتى تصبح الصلصة ثخينه وسميكة.
اطبخي المكرونة وفقاً لتعليمات العبوة.
صفيها من الماء وضعيها في صحن التقديم.
صبي الصلصة وزينيها بالبقدونس المقطع
يم يم يميييييي وتسلمين على الطبق الحلووو ويعطيج الله الصحه والعافيه
تحياتي
ليااال
ننتظر أطباق أخرى لذيذة:o
*مريم*
ليااال
جولنار
عروسة البحرين
تسلموووون وكله هذا من ذوقكم والله يعافيكم… وانشاءالله يقدرني وحطلكم كل الأكلات الحلوة وخصوصا الايطالية
لأني من أشد عشاق الباستااات
تحياتي لكّن دائما
هلا وغلا ..
تسلمين غاليتي..
علىالوصفة اللذيذة .. ربي يعطيك ألف عافية
لا تحرمينا من جديدك
لك خالص شكري وتقديري
ام عدول
واذا تبون طعم احلى بعد قصو طماط شرائح عريضه وبعد ما تخلطون الصلصه بالمكرونه اتحطون داخلها الطماط واذا في قطع دجاج متبله ومستويه واتحطوف فوقها اذا بقى من الباشميل وجبن وحطوها بالفرن شوي تطلع اتجنن 
هلا اختي مشكوره عزيزتي .. والوصفه عن جد رووعه ولذيذه
انصح البناات يسووها
تحياتي