مطبق سعودي بالموز
مقادير العجينة:
3 ك دقيق
¼ 1 ك ماء
1 م/ص ملح
2 م/ص سكر
2 م/ك زيت
مكونات الحشو:
موز
بيض
عصير ليمون
سكر
للتزيين:
عسل
فستق
الطريقة:
تعجن مقادير العجينة في العجانة، ثم تقطع العجينة وتفرد.
تخلط مكونات الحشو، ثم يحشى بها العجينة وتقفل على هيئة ظرف.
توضع العجينة المحشية في الفرن حتى تنضج، ثم تحمر على النار وتقدم.
يزين المطبق بالعسل والفستق.
وان شاء الله يعجبكم
ملاحظة:
م/ك تعني (ملعقة كبيرة)
م/ص تعني (ملعقة صغيرة)
ك تعني ( كوب )
يعطيج العافيه يالغالية على هالطبق الحلوو
في انتظار مزيدا
عفووووووووووا
تسلم ايدك من قبل ماادوقها بس ممكن اعمله من غير اللموز يعني تكون الحشوة حاجة تانية غير الموز كسترد مثلا او اي حاجة
وجزاكي الله كل خير
وجزاكي الله كل خير
ممكن بس الكاسترد يكون جامد
وتسلمين عالرد
وتسلمين عالرد